RUF
RUF Leaf Agar Agar vegansk bladgeleringsmiddel 3 g / 0,1 oz
Klar til afsendelse inden for 2-3 hverdage, da vi kun køber alle varer friske til dig efter din bestilling!
Leveringstider: Inden for Tyskland 3-6 hverdage kan leveringstiderne til udlandet variere, se "Forsendelsesbetingelser"
Produktdesignet kan afvige fra billedet.
RUF Leaf Agar Agar Vegan Leaf Gelling Agent 3g / 0.1oz NET. WT.
Leaf Agar Agar - alsidig, vegansk geleringsmiddel i bladform RUF Leaf Agar Agar er et plantebaseret alternativ til gelatine. Da agar agars geleringsevne er ti gange stærkere end gelatines, er blot nogle få blade nok til at lave lækker panna cotta eller flødekager. Doseringen er meget enkel, da der kan bruges 2 blade agar agar til bagning i stedet for 6 blade gelatine.
Tilberedning:
2. Rør ca. 300 ml kolde ingredienser i. Når du tilsætter flødeskum (f.eks. til kagefyld), skal du lade den varme blanding køle lidt af, da flødeskummet ellers vil smelte.
3. Hæld hurtigt blandingen i formen. Bring 2 ark + 500 ml væske + 2 minutter i kog (agar-agar-arket skal være helt opløst).
Sæt på køl i 1-3 timer, afhængigt af opskriften.
Producent:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Tyskland
Ingredienser:
Ernæringsmæssige oplysninger pr. 100 g:
| 100 g tørt produkt | |
| Energi | 801 kJ |
|---|---|
| energi | 198 kcal |
| fedt | <0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | <0,1 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| heraf sukker | <0,5 g |
| Kostfibre | 77 g |
| protein | <0,5 g |
| Salt | 0,9 g |
