RUF Bio Veganer Vollei-Ersatz 28g / 0.98oz

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RUF Bio Veganer Vollei-Ersatz 28g / 0.98oz

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RUF Bio Veganer Vollei-Ersatz 28g / 0.98oz NET. WT.

RUF Bio Veganer Ei-Ersatz – die praktische Alternative für alle, die sich vegan ernähren Backen ohne schlechtes Gewissen: Der RUF Bio Veganer Ei-Ersatz sorgt zuverlässig dafür, dass Teig auch bei veganer Zubereitung perfekt gelingt. Wer bewusst vegan kocht und backt, wird von den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten des pflanzlichen Ei-Ersatzpulvers in bester Bio-Qualität begeistert sein. Die Anwendung ist spielend leicht: Ein Teelöffel Ei-Ersatz entspricht einem Vollei im Rezept und wird einfach mit 50 ml Sprudelwasser angerührt. Im Anschluss lassen sich dem Teig nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen.

Zubereitung:

Je Ei: 7 g (1 gehäuften TL) Ei-Ersatz + 50 ml Sprudelwasser + rühren = fertig!
Anschließend weitere flüssige Zutaten (z.B. Öl, Pflanzendrink etc.) zugeben und danach mit den trockenen Zutaten (z.B. Mehl) zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland

Zutaten:

Maisstärke*, Erbsenprotein*, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene

    Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

    Nährwertangaben pro 100g:

    Energie 1596  kJ
    Energie 377  kcal
    Fett 2,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
    Kohlenhydrate 63 g
    davon Zucker 1,1 g
    Eiweiß 23 g
    Salz 1,1 g

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