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RUF Fondant Rot 250g / 8.81oz
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RUF Fondant Rot 250g / 8.81oz NET. WT.
Fondant Rot – zur Gestaltung von Motivtorten mit Herz Kreative Back- und Motivtortenkünstler decken mit dem RUF Fondant Rot ihre liebevollen Kuchenkreationen im Handumdrehen ein. Die knallig rote, leicht formbare Zuckermasse kann zum Überziehen einer ganzen Torte oder zu der Herstellung unterschiedlichster Fondant-Motive, wie Blumen oder Figuren verwendet werden – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Der RUF Fondant Rot verzichtet auf Palmöl und wird mit Fett aus Shea und Kokosöl produziert.
Zubereitung:
Deko-Tipp Torte eindecken
Fondant kneten, bis er weich und elastisch ist. Auf einer leicht mit Speisestärke bestäubten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Fondantdecke auf die Torte legen, mit den Händen etwas andrücken und evtl. Reste abschneiden. Deko-Tipp Modellieren und Ausstechen
Fondant kneten und zu Strängen formen oder Motive ausstechen. Weitere Zubereitungstipps:
Für eine festere Konsistenz etwas gesiebten Puderzucker unterkneten. Bei zu festem Fondant kann dieser 4-5 Sekunden bei ca. 800 Watt in die Mikrowelle gelegt werden. Die Torte dünn mit Konfitüre bestreichen, damit der Fondant an der Torte haftet. Für neue Farben den Fondant nach Belieben mit andersfarbigen RUF Fondants kombinieren.
Den restlichen Fondant im Beutel luftdicht verpacken und kühl lagern. Vor der Verarbeitung nochmals durchkneten.
Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Zutaten:
Allergene
Nährwertangaben pro 100g:
| 100 g Trockenprodukt | |
| Energie | 1636 kJ |
| Energie | 387 kcal |
| Fett | 5,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 85 g |
| davon Zucker | 81 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | 0,5 g |
