RUF
RUF Zuckerstangen-Kekse Backmischung 250g / 8.81oz
Versandfertig innerhalb von 2-3 Werktagen, da wir alle Artikel erst nach Ihrer Bestellung frisch für Sie einkaufen!
Lieferzeiten: Innerhalb Deutschlands 3-6 Werktage, Lieferzeiten ins Ausland können abweichen siehe "Versandbedingungen"
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
RUF Zuckerstangen-Kekse Backmischung 250g / 8.81oz NET. WT.
RUF Zuckerstangenkekse – Fruchtig-süße Winterzauberei Die RUF Zuckerstangenkekse Backmischung lässt eine winterliche Leckerei entstehen, die mit ihrer fruchtigen Himbeernote besticht. Das harmonische Zusammenspiel zwischen dem süßen Keks und dem fruchtigen Himbeerakzent bietet einen genussvollen Kontrast, der jede Naschkatze begeistert. Mit einer einzigen Backmischung lassen sich 10 knusprige Zuckerstangenkekse zubereiten, die in der kalten Jahreszeit ein warmes Lächeln auf die Gesichter Ihrer Gäste zaubern werden. Entdecken Sie mit RUF Zuckerstangenkekse eine neue Facette des winterlichen Backens.
Und so einfach geht es:
Zubereitungstemperatur
Umluft: ca. 180 °C
Backzeit: ca. 8 - 10 Minuten
Zugaben
50 g weiche Butter
1 EL Wasser
Für den roten Teig:
40 g weiche Butter
1 EL Wasser
Zubereitung
Die Backmischung für den hellen Teig, weiche Butter und einen EL Wasser in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) oder der Hand zu einem glatten Teig kneten und zu einer Kugel formen.
Die Backmischung für den roten Teig, weiche Butter und einen EL Wasser in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) oder der Hand ebenfalls zu einem glatten Teig kneten und zu einer Kugel formen. Nun beide Kugeln ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Eine längere Kühlzeit erleichtert das
Von dem hellen und dem roten Teig jeweils einen Teigstrang ausrollen und mit Hilfe eines Messers in 10 gleichgroße Portionen einteilen. Eine helle und eine rote Rolle ineinander kordeln, leicht aneinander drücken, zu einer Zuckerstange formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen. Die Backzeit kann je nach Dicke und Größe der Zuckerstangen variieren.
Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Zutaten:
Backmischung rot: Weizenmehl, Zucker, 4,3% Himbeer Fruchtpulver (Himbeeren, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure), färbendes Lebensmittel Rote Bete Saftkonzentrat, Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel Natriumcarbonate, Säuerungsmittel Kaliumtartrate).
Allergene
- GLUTEN
Nährwertinformationen: pro 100g zubereitet:
| Energie | 2035 kJ |
|---|---|
| Energie | 486 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 6,01 g |
| Salz | 0,13 g |
