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RUF Bio Veganer Vollei-Ersatz 28g / 0.98oz
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RUF Bio Veganer Vollei-Ersatz 28g / 0.98oz NET. WT.
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz – die praktische Alternative für alle, die sich vegan ernähren Backen ohne schlechtes Gewissen: Der RUF Bio Veganer Ei-Ersatz sorgt zuverlässig dafür, dass Teig auch bei veganer Zubereitung perfekt gelingt. Wer bewusst vegan kocht und backt, wird von den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten des pflanzlichen Ei-Ersatzpulvers in bester Bio-Qualität begeistert sein. Die Anwendung ist spielend leicht: Ein Teelöffel Ei-Ersatz entspricht einem Vollei im Rezept und wird einfach mit 50 ml Sprudelwasser angerührt. Im Anschluss lassen sich dem Teig nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen.
Zubereitung:
Anschließend weitere flüssige Zutaten (z.B. Öl, Pflanzendrink etc.) zugeben und danach mit den trockenen Zutaten (z.B. Mehl) zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Zutaten:
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1596 kJ |
|---|---|
| Energie | 377 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1,1 g |
