RUF Nuss Kuchen Backmischung mit Glasur 520g / 18.34oz

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RUF Nuss Kuchen Backmischung mit Glasur 520g / 18.34oz

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RUF Nuss Kuchen Backmischung mit Glasur 520g / 18.34oz NET. WT.

Nusskuchen – ein klassischer Gaumenschmaus, der alle glücklich macht Diesen aromatischen Klassiker lässt man sich jederzeit schmecken: Der RUF Nusskuchen nach traditionellem Rezept überzeugt mit seinem extra nussigen Geschmack und luftig-saftigen Konsistenz. Mit nur wenigen Zutaten, drei Eiern und Sahne, ist der Nusskuchen spielend leicht zubereitet. Ein simpler wie köstlicher Kuchentraum mit Glasur – der einfach zu jedem Anlass passt!

Und so einfach geht es:

Zubereitungstemperatur

Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C
Umluft: ca. 160 °C
Backzeit: ca. 60 Minuten

Zugaben

Sie benötigen noch:
Für den Teig:
150 g weiche Margarine oder Butter
3 Eier (Größe M)
100 ml Milch (1,5 % Fett)
etwas Weizenmehl für die Form

Für die Glasur:
20 ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser

Zubereitung

Teig zubereiten
Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen
Eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und mit einem Messer auf den Kuchen streichen.

Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland

Zutaten:

Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Haselnüsse (10,9 %), Stärke (u.a. Weizen), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E 471), Aroma, Speisesalz, fettarmes Kakaopulver.

Glasurmischung: Zucker, modifizierte Stärke, fettarmes Kakaopulver, Aroma (enthält Haselnüsse).

Allergene

  • GLUTEN
  • SCHALENFRUECHTE
Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertinformationen pro 100g zubereitet:

100 g zubereitetes Produkt
Energie 1662  kJ
Energie 397  kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß 6,01 g
Salz 0,68 g

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