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RUF Fondant Pastell Gelb 250g / 8.81oz
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RUF Fondant Pastell Gelb 250g / 8.81oz NET. WT.
RUF Fondant Pastell Gelb – Einfache Verarbeitung für faszinierende Backwerke Mit dem RUF Fondant Pastell Gelb wird die Gestaltung von Torten und Kuchen zum Kinderspiel. Dieser direkt einsatzbereite Fondant, verpackt in einer praktischen Faltschachtel, überzeugt durch seine geschmeidige, reißfeste Konsistenz, die einfaches Ausrollen und Modellieren ermöglicht. Als formbare Zuckermasse eignet er sich sowohl für Vollüberzüge als auch als Basis für kleinere Dekorationen. RUF setzt bei der Herstellung des Fondants auf Palmölfreiheit und verwendet stattdessen qualitativ hochwertige Fette wie Shea- und Kokosöl. Der RUF Fondant Pastell Gelb ist die ideale Wahl für die Umsetzung kreativer Backideen.
Zubereitung:
Deko-Tipp Torte eindecken
Fondant kneten, bis er weich und elastisch ist. Auf einer leicht mit Speisestärke bestäubten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Fondantdecke auf die Torte legen, mit den Händen etwas andrücken und evtl. Reste abschneiden. Deko-Tipp Modellieren und Ausstechen
Fondant kneten und zu Strängen formen oder Motive ausstechen. Weitere Zubereitungstipps:
Für eine festere Konsistenz etwas gesiebten Puderzucker unterkneten. Bei zu festem Fondant kann dieser 4-5 Sekunden bei ca. 800 Watt in die Mikrowelle gelegt werden. Die Torte dünn mit Konfitüre bestreichen, damit der Fondant an der Torte haftet. Für neue Farben den Fondant nach Belieben mit andersfarbigen RUF Fondants kombinieren.
Den restlichen Fondant im Beutel luftdicht verpacken und kühl lagern. Vor der Verarbeitung nochmals durchkneten.
Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Zutaten:
Allergene
Nährwertangaben pro 100g:
| 100 g Trockenprodukt | |
| Energie | 1673 kJ |
| Energie | 397 kcal |
| Fett | 5,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 81 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | 0,7 g |
