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RUF Fondant Weiß 250g / 8.81oz
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RUF Fondant Weiß 250g / 8.81oz NET. WT.
RUF Fondant Weiß – zur Gestaltung stilvoller Motivtorten mit Wow-Effekt Tortenkünstler und Deko-Fans werden von dem leicht zu verarbeitendem RUF Fondant Weiß sicher sofort begeistert sein. Mit dem formbaren Rollfondant lassen sich Backwerke individuell verzieren und Torten bis zu einem Durchmesser von 26 cm komplett überziehen. Auch Figuren, Zahlen oder Blumen sind mit der geschmeidigen, reißfesten Zuckermasse im Handumdrehen modelliert. Der Fantasie sind mit dem RUF Fondant keine Grenzen gesetzt!
Zubereitung:
Deko-Tipp Torte eindecken
Fondant kneten, bis er weich und elastisch ist. Auf einer leicht mit Speisestärke bestäubten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Fondantdecke auf die Torte legen, mit den Händen etwas andrücken und evtl. Reste abschneiden. Deko-Tipp Modellieren und Ausstechen
Fondant kneten und zu Strängen formen oder Motive ausstechen. Weitere Zubereitungstipps:
Für eine festere Konsistenz etwas gesiebten Puderzucker unterkneten. Bei zu festem Fondant kann dieser 4-5 Sekunden bei ca. 800 Watt in die Mikrowelle gelegt werden. Die Torte dünn mit Konfitüre bestreichen, damit der Fondant an der Torte haftet. Für neue Farben den Fondant nach Belieben mit andersfarbigen RUF Fondants kombinieren.
Den restlichen Fondant im Beutel luftdicht verpacken und kühl lagern. Vor der Verarbeitung nochmals durchkneten.
Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Zutaten:
Allergene
Nährwertangaben pro 100g:
| 100 g Trockenprodukt | |
| Energie | 1631 kJ |
| Energie | 386 kcal |
| Fett | 5,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 84 g |
| davon Zucker | 81 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | 0,6 g |
