RUF Schoko Muffins glutenfrei Backmischung 350g / 12.34oz

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RUF Schoko Muffins glutenfrei Backmischung 350g / 12.34oz

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RUF Schoko Muffins glutenfrei Backmischung 350g / 12.34oz NET. WT.

Schokomuffins Glutenfrei – traumhaft saftige Küchlein mit knackigen Schokostückchen Genial lecker und so simple: Mit der RUF Schoko-Muffins Glutenfrei Backmischung stehen saftige Törtchen im Nu auf dem Tisch. Die glutenfreien Muffins bestechen durch eine saftige Konsistenz, intensiven Schokoladengeschmack und kurze Backzeit. Wie gemacht für alle, die bewusst genießen möchten oder aufgrund einer Zöliakie nach einer leckeren Alternative suchen!

Und so einfach geht es:

Zubereitungstemperatur

Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C
Umluft: ca. 160 °C
Backzeit: etwa 30 Minuten

Zugaben

Sie benötigen noch:
2 Eier (Größe M)
150 ml Wasser
125 ml Speiseöl

Zubereitung

Teig zubereiten
Backmischung, Eier, Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben, mit einem Schneebesen 1 Minute glatt rühren und anschließend 5 Minuten stehen lassen. Backen
12 Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glasieren
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Glasurbeutel aufschneiden und die ausgekühlten Muffins mit der flüssigen Glasur dekorieren.

Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland

Zutaten:

Backmischung: Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver (7,8 %), Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Speisesalz, natürliches Aroma.

Kakaohaltige Fettglasur (14 %): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver (20 %), Laktose, Emulgator Lecithine.

Allergene

  • MILCH
Kann Spuren von Ei, Milcheiweiß, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertinformationen:  pro 100g zubereitet:

100 g zubereitetes Produkt
Energie 1634  kJ
Energie 392  kcal
Fett 23,08 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 24,02 g
Eiweiß 4,03 g
Salz 1,01 g

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