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RUF Lieblingsbrot Müsli Rosinen Glutenfrei Backmischung 600g / 21.16oz
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RUF Lieblingsbrot Müsli Rosinen Glutenfrei Backmischung 600g / 21.16oz NET. WT.
RUF Lieblingsbrot Müsli Rosine - Vollwertiges Brot, unkompliziert und gesund Das RUF Lieblingsbrot Müsli Rosine bietet eine hervorragende Möglichkeit, ein vollwertiges, gesundes Brot zu backen, ohne auf Hefe oder Mehl zurückgreifen zu müssen. Diese Brotbackmischung zeichnet sich durch kernige Zutaten wie Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkerne aus und lässt sich zu 15 energiereichen Portionen verarbeiten. Dabei vereinfacht das Produkt den Backprozess erheblich, da es weder ruhen noch gehen muss. Einfach heißes Wasser hinzufügen, quellen lassen und ab in den Ofen. Verpackt in einem praktischen Beutel, stellt das RUF Lieblingsbrot Müsli Rosine die ideale Lösung für das einfache Backen eines gesunden, glutenfreien und veganen Brots dar.
Und so einfach geht es:
Zubereitungstemperatur
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Umluft: 160 °C
Backzeit: 50 - 60 Min.
Zugaben
500 ml kochendes Wasser
etwas Margarine für die Form
Zubereitung
1. Backmischung und kochendes Wasser gründlich umrühren
2. Teig 5 Minuten quellen lassen und den Ofen vorheizen
3. Kastenkuchenform (ca. 25 cm) fetten. Den Teig hinein geben und fest andrücken (am besten mit einem feuchten Teigschaber oder feuchten Händen)
4. Brot auf mittlerer Schiene backen
Nach dem Backen das Brot direkt aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Das Brot im Kühlschrank lagern und alsbald verzehren. In Scheiben geschnitten eignet es sich perfekt zum Einfrieren.
Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Zutaten:
glutenfreie Vollkornhaferflocken (44 %), Sonnenblumenkerne, Rosinen (17,5 %), Leinsamen, Apfelfaser, Meersalz.
Allergene
- GLUTEN
Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Glutengehalt <20 ppm
Nährwertinformationen: pro 100g zubereitet:
| 100 g zubereitetes Produkt | |
| Energie | 1025 kJ |
|---|---|
| Energie | 245 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,03 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 7,08 g |
| Ballaststoffe | 8,04 g |
| Eiweiß | 8,07 g |
| Salz | 0,66 g |
