RUF Schoko Kuchen Backmischung mit Glasur 475g / 16.75oz

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RUF Schoko Kuchen Backmischung mit Glasur 475g / 16.75oz

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RUF Schoko Kuchen Backmischung mit Glasur 475g / 16.75oz NET. WT.

Schokokuchen – vollmundiger Genuss bis zum letzten Stück Ein wahrer Seelenschmeichler ist der RUF Schokokuchen. Dank der erlesenen Zutaten gelingt der Kuchen in jeder Situation, mit nur wenigen Handgriffen. Die Mischung aus intensivem Schokoladengeschmack, locker-saftiger Konsistenz und glänzender Glasur trifft mitten ins Herz von Naschkatzen. Ein schnell zubereiteter Kuchen oder Nachtisch, der sich beliebig mit Früchten, Cremeschichten oder Eis verfeinern lässt. Als Begleiter zu Kaffee oder einem warmen Tasse Kakao einfach unschlagbar!

Und so einfach geht es:

Zubereitungstemperatur

Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C
Umluft: ca. 160 °C
Backzeit: ca. 60 Minuten

Zugaben

Sie benötigen noch:
175 g weiche Margarine oder Butter
3 Eier (Größe M), 100 ml Milch (1,5 % Fett)
etwas Weizenmehl für die Form

Zubereitung

Teig zubereiten:
Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen:
Eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren:
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Den Alubeutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf den Kuchen streichen.

Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland

Zutaten:

Backmischung: Zucker, Weizenmehl, Stärke, fettarmes Kakaopulver (5,6 %), 4,7% Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Kakaobutter, Überzugsmittel Schellack), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Emulgatoren (E 475, E 471), Speisesalz, Aroma.

Kakaohaltige Fettglasur (15,8%): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver (20%), Laktose, Emulgator Lecithine.

Allergene

  • GLUTEN
  • MILCH
Kann Spuren von Ei, Milcheiweiß, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertinformationen pro 100g zubereitet:

100 g zubereitetes Produkt
Energie 1732  kJ
Energie 415  kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,07 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 25 g
Eiweiß 6,02 g
Salz 0,68 g

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