RUF
RUF cake crema de queso crema pastelera 160g / 5.64oz
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RUF cake crema de queso crema pastelera 160g / 5.64oz NETO. PESO.
Crema para tarta de queso y nata: una delicia de ensueño como la de mamá Siempre hay un lugar en la despensa para la clásica crema para tarta de queso y nata de RUF. La crema se puede utilizar de muchas maneras para pasteles, tartas o como un lujoso aderezo para cupcakes. Simplemente agregue quark, agua, crema y combine con frutas locales si lo desea. Diseñado para usuarios profesionales que valoran productos prácticos de alta calidad, duraderos y fáciles de usar.
Preparación:
Temperatura de preparación
Aire circulante: aprox. 150 °C
Tiempo de horneado: aprox. 30 minutos
Bises
Para el relleno de queso y nata:
200 ml de agua tibia
500 g de requesón bajo en grasa
500 g de nata fría
Para la base de bizcocho:
150 g de margarina blanda o mantequilla
100 g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla RUF
1 pizca de sal
3 huevos
150 gramos de harina de trigo
50 g de maicena RUF
2 cucharaditas de polvo para hornear RUF
preparación
Con una batidora de mano eléctrica (batidora), primero mezcle brevemente la margarina, el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal en la posición más baja, luego revuelva hasta que esté espumoso en la posición más alta. Agregue gradualmente los huevos. Mezcle la harina de trigo, la maicena y el polvo para hornear y revuelva. Verter la masa en un molde desmontable engrasado (Ø 26 cm), alisar y hornear en el horno precalentado. Corta la base enfriada una vez. Coloque la mitad inferior en un plato para pastel. Coloque el aro de un molde desmontable (engrasado y forrado con papel de horno) alrededor del fondo. Corta la capa superior en 16 trozos de pastel. Relleno:
Batir la nata fría hasta que esté firme. Mezclar la nata en polvo y el agua con una batidora. Agregue gradualmente el quark y agregue la crema. Pastel:
Vierte la nata sobre la base inferior y alísala. Coloca los 16 trozos de bizcocho encima y presiona ligeramente. Colocar en el frigorífico durante al menos 3 horas. Retirar el bizcocho del aro con un cuchillo, quitar el aro y el papel de horno. Antes de servir, espolvorea el bizcocho con azúcar glass.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemania
Ingredientes:
Alérgenos
Información nutricional por 100g:
| energía | 1660kJ |
|---|---|
| energía | 391 kilocalorías |
| Gordo | 0g |
| del presente: ácidos grasos saturados | 0g |
| carbohidratos | 89,2g |
| de los cuales azúcar | 74,4g |
| proteína | 8,3g |
| Sal | 0,13g |
