RUF
RUF Gâteau modulaire mélange à cuire 915g / 32.27oz
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RUF Gâteaux modulaires mélange à cuire 915g / 32.27oz NET. WT.
Le gâteau de construction RUF est le mélange à cuire parfait pour tous les petits constructeurs et les gourmands. Avec un total de 915 grammes, le kit contient tout ce qui est nécessaire à la préparation d'un gâteau délicieux et créatif. Les briques colorées ne sont pas seulement un point fort visuel, mais aussi un grand plaisir pour les enfants qui aiment faire de la pâtisserie et créer. Le set complet est idéal pour les anniversaires d'enfants ou les après-midi en famille dans la cuisine.
- Kit complet pour les enfants
- Avec des vidéos et des conseils pratiques de préparation
Le plaisir de la pâtisserie pour les petits
Le gâteau modulaire RUF a été spécialement conçu pour les enfants afin de leur offrir une expérience de pâtisserie unique et amusante. Le kit complet contient tout le nécessaire pour confectionner et décorer un délicieux gâteau en forme de briques. Les vidéos de préparation et les conseils pratiques facilitent le processus de cuisson et permettent aux petites mains d'obtenir facilement de superbes résultats. Les enfants peuvent ainsi laisser libre cours à leur créativité et présenter fièrement leur propre chef-d'œuvre.
Et c'est aussi simple que cela :
Ajouter encore :
Pour la pâte :
3 œufs (taille M)
170 ml d'huile alimentaire
150 ml d'eau
Pour les glaçages :
env. 1 cuillère à soupe (10 ml) d'eau tiède pour chacun.
Préparation
Préparation pour un gâteau sur plaque :
1. PRÉPARATION DE LA PÂTE
- Préchauffer le four à 180 °C chaleur voûte et sole ou 160 °C chaleur tournante.
- Verser le mélange à cuire et les ingrédients de la pâte dans un saladier.
- Battre au batteur électrique pendant environ 3 minutes jusqu'à obtention d'une crème.
2. cuisson de la pâte
- Graisser et fariner une plaque à pâtisserie profonde (30 x 40 cm).
- Etaler la pâte sur la plaque de cuisson.
- Faire cuire le gâteau pendant environ 20-25 minutes.
- Vérifier la cuisson du gâteau à l'aide d'un bâtonnet en bois.
- Laisser refroidir le gâteau sur la plaque de cuisson.
- Découper environ 1,5 cm sur les bords.
3. GLAÇAGE
- Mélanger les mélanges de glaçage dans 4 bols avec 1 cuillère à soupe d'eau tiède chacun.
- Ajouter de l'eau goutte à goutte jusqu'à ce que le glaçage soit facile à étaler.
- Couper les gâteaux en quatre et les séparer par des bandes de papier sulfurisé.
- Découper le gâteau selon le plan de construction en éléments individuels souhaités.
- Enduire chaque quart d'une couche de glaçage.
4. DÉCORATION
- Répartir les billes de chocolat sur le gâteau de manière uniforme et en respectant les couleurs (voir plan de construction).
- Laisser durcir les glaçages pendant environ 15 minutes.
- Recouper le long des coupes des différents éléments.
Température de préparation
180 °C chauffage de voûte et de sole ou 160 °C chaleur tournante
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Mélange à cuire Ingrédients : farine de blé, sucre, poudre à lever (acidifiant : diphosphates, poudre à lever : carbonate de sodium), arôme.
11 % Lentilles au chocolat au lait enrobées de sucre coloré Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, Lait entier en poudre, agents d'enrobage (gomme arabique, cire de carnauba, cire d'abeille, blanc et jaune, gomme laque), amidon, émulsifiant lécithine, concentré de (carthame, algue), colorants (carmin vrai, carotène).
Mélange de glaçage jaune Ingrédients : Sucre, lactose, amidon modifié, blanc d'œuf en poudre, colorant carotène.
Mélange de glaçage rouge Ingrédients : Sucre, lactose, amidon modifié, concentré de (radis, carthame, carotte, citron).
Mélange de glaçage bleu Ingrédients : Sucre, lactose, amidon modifié, blanc d'œuf en poudre, concentré de jus de betterave rouge, colorant bleu patenté V.
Mélange de glaçage vert Ingrédients : Sucre, lactose, amidon modifié, stabilisateur sulfate de calcium, blanc d'œuf en poudre, concentré de spiruline, colorant carotène.
Allergènes
Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de moutarde et de lupin.
Informations nutritionnelles : par 100g de produit préparé :
100 g de produit préparé | |
Énergie | 1649 kJ |
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Énergie | 393 kcal |
Matières grasses | 16 g |
dont acides gras saturés | 2,6 g |
Glucides | 57 g |
dont sucre | 37 g |
Protéines | 4,7 g |
Sel | 0,62 g |