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RUF Levain de seigle liquide pour un pain au levain 70g / 2.46oz
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RUF Levain de seigle liquide pour un pain au levain 70g / 2.46ozz NET. WT.
Levain de seigle liquide RUF - un ingrédient professionnel prêt à l'emploi pour un délicieux pain au levain sain et savoureux : avec le levain liquide RUF, la préparation d'un délicieux pain au levain riche en seigle et en céréales complètes est un jeu d'enfant. L'extrait de levain prêt à l'emploi permet d'obtenir le goût aromatique typique du levain et se dose facilement. Un sachet de 70 g convient à la confection d'un pain de seigle avec 500 g de farine à forte teneur en seigle. Si le pain doit contenir moins de seigle, la moitié d'un sachet suffit. Rien que l'odeur de la cuisson du pain met l'eau à la bouche des jeunes et des moins jeunes ! Mmmh !
Préparation :
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Allergènes
- GLUTEN
Valeurs nutritives pour 100g :
| Énergie | 347 kJ |
|---|---|
| Énergie | 82 kcal |
| Matières grasses | <0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 16 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Protéines | 2,1 g |
| Sel | 4,8 g |
