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RUF Gâteau de fête coloré Mélange à cuire sans gluten 815g / 28.74oz
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RUF Bunter Partykuchen Mélange à cuire sans gluten 815g / 28.74oz NET. WT.
RUF Gâteau de fête coloré sans gluten - un plaisir à cuire en un clin d'œil avec une consistance moelleuse Le mélange à cuire RUF Gâteau de fête coloré sans gluten suffit pour une plaque de cuisson entière et constitue une délicieuse alternative pour tous les invités souffrant d'une intolérance au gluten. Les petits comme les grands fans de pâtisserie adorent ce gâteau moelleux à base de farine de riz, qui arrive sur la table en un rien de temps. Décoré avec le glaçage vert et les fleurs en sucre multicolores, le gâteau sur plaque est également un succès visuel. Mmmh, tout simplement délicieux !
Et c'est aussi simple que cela :
Température de préparation
Chaleur tournante : env. 160°C
Temps de cuisson : env. 30-35 minutes
Ajouter
Pour la pâte : 5 œufs (taille M), 250 ml d'huile de cuisson, 250 ml d'eau
Pour le glaçage : 35 ml (env. 3-4 cs) d'eau
Préparation
Mettre le mélange à cuire, les œufs, l'huile comestible et l'eau dans un récipient et mélanger brièvement à l'aide d'un batteur électrique (fouet), d'abord à la vitesse la plus basse, puis à la vitesse maximale pendant environ 1 minute jusqu'à obtention d'une crème. Répartir la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et la lisser. Cuisson :
Cuire le gâteau à mi-hauteur dans le four préchauffé et le laisser ensuite refroidir. Décoration :
Mélanger le glaçage avec de l'eau jusqu'à obtenir un mélange lisse et le répartir sur le gâteau. Parsemer les marguerites en sucre sur le glaçage encore humide.
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Mélange de glaçage au sucre vert (24,5 %) : Sucre, amidon modifié, blanc d'œuf en poudre, acidifiant acide citrique, colorants (carotène, bleu patenté V), arôme naturel.
Marguerites en sucre (1,8 %) : Sucre, huile de palme, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, farine de riz, arôme naturel, colorants (anthocyanes, carmin vrai, curcumine).
Allergènes
- EI
Informations nutritionnelles : pour 100g de produit préparé :
| 100 g de produit préparé | |
| Énergie | 1597 kJ |
|---|---|
| Énergie | 382 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 2,05 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucre | 29 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0,45 g |
