Dr. Oetker
Cacao noir allégé Dr. Oetker pour la pâtisserie et la coloration 30g / 1.05oz
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Oetker Cacao noir allégé pour la pâtisserie et la coloration 30g / 1.05oz NET. WT.
Le cacao noir allégé Dr. Oetker confère aux pâtisseries une note unique. Sa couleur noire intense met en valeur toutes les pâtisseries. Comparé au cacao à pâtisserie traditionnel, il offre un noir plus profond que le brun et peut être utilisé dans un rapport de 1:1 - pour des résultats faciles à voir.
Les possibilités d'utilisation sont multiples : de l'impressionnante décoration noire de gâteaux aux délicieux biscuits, gâteaux et desserts. En combinaison avec des produits de décoration blancs ou des fourrages crémeux, la poudre de cacao allégée déploie tout son potentiel et confère aux délices une nuance individuelle.
Le cacao noir allégé n'enthousiasme pas seulement par son aspect, mais aussi par son goût unique avec une note torréfiée. Le sachet portion pratique de 30 g invite à expérimenter de nouvelles recettes et offre un espace pour l'épanouissement créatif dans la cuisine.
Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingrédients :
Poudre de cacao, correcteurs d'acidité (hydroxyde de sodium, carbonates de potassium).
Valeurs nutritives pour 100g :
| Énergie | 1214kJ 292kcal |
| Matières grasses | 11g |
| dont acides gras saturés | 6,6g |
| Glucides | 9,1g |
| dont sucre | 0,5g |
| Fibres alimentaires | 31g |
| Protéines | 22g |
| Sel | 4,1g |
