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RUF Lieblingsbrot Kürbiskern Mélange à cuire sans gluten 600g / 21.16oz
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RUF Lieblingsbrot Kürbiskern Mélange à cuire sans gluten 600g / 21.16oz NET. WT.
Lieblingsbrot Kürbiskern - le plaisir d'un pain croustillant sans farine ni levure Rien n'est meilleur qu'un pain fait maison : le RUF Lieblingsbrot Kürbiskern convainc par sa qualité supérieure et sa préparation ultrarapide. Ni farine ni levure ne sont nécessaires pour faire du pain. Il suffit de mélanger le mélange pour pain sans gluten avec 500 ml d'eau chaude, de pétrir et de cuire ensuite au four. Le pain aux graines de courge est en outre riche en fibres et constitue une délicieuse alternative au pain de blé, au pain mixte ou au pain de seigle. En bref : notre pain préféré pour tous les jours !
Et c'est aussi simple que ça :
Température de préparation
Chaleur de voûte et de sole : 180 °C
Chaleur tournante : 160 °C
Temps de cuisson : 50 - 60 min.
Ajouts
500 ml d'eau bouillante
un peu de margarine pour le moule
Préparation
1. mélanger soigneusement le mélange à cuire et l'eau bouillante
2. laisser gonfler la pâte pendant 5 minutes et préchauffer le four
3. graisser un moule à gâteau (env. 25 cm). Verser la pâte et appuyer fermement (de préférence avec une spatule humide ou des mains humides)
4. Cuire le pain à mi-hauteur
Après la cuisson, démouler le pain directement et le laisser refroidir sur une grille.
Conserver le pain au réfrigérateur et le consommer aussitôt. Coupé en tranches, il est parfait pour être congelé.
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Flocons d'avoine complets sans gluten (46 %), graines de tournesol, graines de lin, graines de courge (8 %), fibres de pomme, sel marin.
Allergènes
- GLUTEN
Peut contenir des traces d'œuf, de lait, de soja et de fruits à coque en raison des conditions de production. Teneur en gluten <20 ppm
Informations nutritionnelles : pour 100g de produit préparé :
100 g de produit préparé | |
Énergie | 1123 kJ |
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Énergie | 270 kcal |
Matières grasses | 14 g |
dont acides gras saturés | 1,09 g |
Glucides | 19 g |
dont sucre | 0,9 g |
Fibres alimentaires | 9,03 g |
Protéines | 11 g |
Sel | 0,65 g |