RUF
RUF Fondente nero 250g / 8,81oz
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RUF Fondant Nero 250g / 8,81oz NET. PESO.
RUF Fondant Black - per creare torte vintage insolite Il fondente RUF Black, liscio e facile da usare, si fa notare nelle torte con motivi vintage. Lettere, bordi o numeri possono essere facilmente modellati con il fondente arrotolato. Il fondente liscio non si strappa e può essere steso senza fatica su una superficie di lavoro spolverata con zucchero a velo o farina di mais. Può essere utilizzato per ricoprire completamente torte con un diametro fino a 26 cm. Il fondente DER RUF non può mancare in ogni pasticceria creativa!
Preparazione:
Suggerimento per la decorazione Copertura della torta
Impastare il fondente fino a renderlo morbido ed elastico. Stendere in modo sottile su una superficie di lavoro leggermente spolverata di farina di mais. Posizionare la copertura di fondente sulla torta, premere un po' con le mani e tagliare l'eccesso. Suggerimento per la decorazione: modellare e ritagliare
Impastare il fondente e modellarlo in fili o ritagliare motivi. Altri suggerimenti per la preparazione:
Per ottenere una consistenza più solida, impastare con un po' di zucchero a velo setacciato. Se il fondente è troppo solido, si può passare nel microonde per 4-5 secondi a circa 800 watt. Spalmare un sottile strato di marmellata sulla torta in modo che il fondente si attacchi alla torta. Per ottenere nuovi colori, combinare il fondente con fondenti RUF di colore diverso, a seconda delle esigenze.
Confezionare il fondente rimanente in un sacchetto ermetico e conservarlo in un luogo fresco. Impastare nuovamente prima della lavorazione.
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Allergeni
Informazioni nutrizionali per 100 g:
| 100 g di prodotto secco | |
| energia | 1631 kJ |
| energia | 386 kcal |
| grasso | 5,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 g |
| Carboidrati | 84 g |
| di cui zucchero | 81 g |
| proteine | <0,5 g |
| sale | 0,6 g |
