RUF
Miscela da forno RUF Apple Muffins 370g / 13,05oz
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Miscela da forno RUF Apple Muffins 370g / 13,05oz NET. PESO.
Il preparato per muffin alle mele RUF è perfetto per chi vuole preparare in modo facile e veloce deliziosi muffin dal sapore fruttato di mela, con crumble e un delizioso tocco di cannella. Basta utilizzare il mix di cottura e aggiungere le proprie mele fresche per ottenere un delizioso dessert fatto in casa, un biscotto da caffè o da tè.
È così semplice:
Aggiungere:
- 2 uova (misura M)
- 125 ml di olio da cucina (ad es. olio di girasole)
- 50 ml di acqua o latte
- 1-2 mele di media grandezza (circa 160 g)
Per il crumble:
- 50 g di burro morbido o margarina
Preparazione
1. preparare il crumble e le mele:
- Preriscaldare il forno a180°C a calore superiore/inferiore o a 160°C con ventilatore.
- Mettere la miscela di crumble in una ciotola con 50 g di burro ammorbidito o margarina.
- Impastare con un mixer (gancio per impasto) o con le mani fino a formare delle briciole. Mettere il crumble da parte.
- Distribuire il crumble su una teglia o uno stampo per muffin.
- Sbucciare e privare del torsolo le mele, tagliarle a pezzetti e disporle negli stampi.
2. preparare la pastella:
- Mettere in una ciotola il composto da forno, le uova, l'olio da cucina e l'acqua o il latte.
- Mescolare brevemente con un mixer (sbattitore) al minimo.
- Mescolare al massimo per circa 1 minuto fino a ottenere una consistenza cremosa.
3. riempire gli stampi per muffin:
- Con 2 cucchiai, versare uniformemente la pastella negli stampi con i pezzi di mela.
- Distribuire il crumble in modo uniforme sulla pastella.
4 Cuocere e raffreddare:
- Cuocere i muffin sul ripiano medio del forno percirca 20-25 minuti.
- Controllare con uno spiedino di legno se i muffin sono cotti.
- Mettere i muffin su una griglia per dolci a raffreddare.
Temperatura di preparazione
Riscaldamento superiore e inferiore 180°C Forno a ventola 160°C Tempo di cottura: circa 20-25 minuti
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Miscela da forno Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, amido, lievito in polvere (acidificante difosfati, agente lievitante carbonati di sodio), siero di latte in polvere arricchito di proteine, siero di latte in polvere dolce, aromi, sale da cucina, cannella.
Miscela di crumble Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, lievito in polvere (acidificante tartrato di potassio, agente lievitante carbonati di sodio), cannella, sale.
Allergeni
- GLUTINE
- LATTE
Può contenere tracce di uova, soia, noci, senape e lupini.
Informazioni nutrizionali: per 100 g preparati:
| Energia | 1636 kJ |
|---|---|
| energia | 392 kcal |
| grassi | 23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,2 g |
| carboidrati | 41 g |
| di cui zucchero | 19 g |
| proteine | 4,9 g |
| sale | 0,67 g |
