Miscela di marzapane RUF "Feiner Kuchen" 495g / 17,46oz

RUF

Miscela di marzapane RUF "Feiner Kuchen" 495g / 17,46oz

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Miscela di marzapane RUF "Feiner Kuchen" 495g / 17,46oz NET. PESO.

Torta di marzapane fine - una tentazione soffice e umida che delizierà i fan del marzapane più volte: La torta di marzapane RUF è una delizia paradisiaca all'ora del caffè, come dessert o come spuntino tra i pasti. Gli ospiti di tutte le età rimangono immediatamente affascinati dalla consistenza umida e dal sapore aromatico del marzapane. Per preparare l'impasto della torta sono necessari solo burro, uova e latte. La confezione contiene anche un ripieno di marzapane e una glassa al cioccolato.

È così semplice:

Temperatura di preparazione

Calore superiore/inferiore: circa 180 °C Convezione: circa 160 °C Tempo di cottura: circa 60 minuti

Aggiunte

Sono inoltre necessari: Per l'impasto: 150 g di margarina morbida o burro 3 uova (misura M) 75 ml di latte (1,5% di grassi) Per la teglia: Un po' di grasso e farina di frumento

Preparazione


Preparare l'impasto: mettere in una ciotola il preparato per dolci, la margarina morbida o il burro, le uova, il latte e il ripieno di marzapane e mescolare con un frullatore elettrico a mano (frusta), prima brevemente alla velocità più bassa, poi alla velocità più alta per circa 3 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa.
Cottura: imburrare e infarinare una tortiera (circa 25 cm), versare l'impasto e spianarlo. Cuocere la torta nel forno preriscaldato sul ripiano centrale. Dopo circa 15 minuti di cottura, tagliare la torta al centro nel senso della lunghezza per una profondità di circa 1 cm. Prima di estrarla, verificare con uno spiedino di legno se la torta è cotta.
Raffreddamento e glassatura: dopo la cottura, togliere la torta dalla teglia e metterla a raffreddare su una griglia. Dopo un'ora, mettere il sacchetto per la glassa in acqua bollente e lasciarlo riposare per 10-15 minuti.

Aprire la busta e con un coltello distribuire la glassa liquida sulla torta raffreddata. Si consiglia di cuocere la miscela di torte a calore superiore/inferiore.
 

Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania

Ingredienti:

Miscela da forno:farina difrumento, zucchero, amido, lievito in polvere (acidificante difosfati, agente lievitante carbonati di sodio), emulsionanti (E 475, E 471), sale da cucina, aromi. Ripieno di marzapane (16,2%):

Zucchero, 27% pasta di marzapane(mandorle, zucchero, acqua, mandorle amare), amido modificato, addensante pectine. Glassa al cacao (15,2%): Zucchero, grassi vegetali (palma, cocco, karité), cacao magro in polvere (20 %), lattosio, emulsionante lecitine.

Allergeni

  • GLUTINE
  • LATTE
  • NOCCIOLE
Può contenere tracce diuova,proteine dellatte,soia e altrafrutta aguscio.

 

Informazioni nutrizionali: per 100g preparati:

Energia 1689 kJ
energia 404 kcal
grassi 22 g
di cui acidi grassi saturi 7,08 g
carboidrati 45 g
di cui zucchero 25 g
proteine 6 g
sale 0,6 g

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