RUF
RUF Liquido per lievito madre di segale per pane a lievitazione naturale 70g / 2,46oz
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RUF Lievito acido di segale Liquido per pane a lievitazione naturale 70g / 2,46ozz NETTO. PESO.
RUF pasta acida di segale liquida - ingrediente professionale pronto all'uso per un delizioso pane a lievitazione naturale Sano e gustoso: RUF pasta acida liquida facilita la preparazione di deliziosi pani a lievitazione naturale con un alto contenuto di segale e farina integrale. L'estratto di pasta acida pronto per l'uso raggiunge il tipico sapore aromatico della pasta acida ed è facile da dosare. Una bustina da 70 g è adatta alla preparazione di pane di segale a partire da 500 g di farina ad alto contenuto di segale. Se il pane deve avere una percentuale inferiore di segale, è sufficiente mezza bustina. Il solo profumo del pane in cottura farà venire l'acquolina in bocca a grandi e piccini! Gnam!
Preparazione:
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Allergeni
- GLUTINE
Informazioni nutrizionali per 100 g:
| Energia | 347 kJ |
|---|---|
| energia | 82 kcal |
| grassi | <0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 16 g |
| di cui zucchero | 2,3 g |
| proteine | 2,1 g |
| sale | 4,8 g |
