Dr. Oetker Aardbeientijd Cream Puff Bakmix

Limited Edition: Dr. Oetker Aardbeientijd Cream Puff Bakmix 170g / 5.99 oz NET. WT.

Dr. Oetker's Strawberry Time Limited Edition Cream Puff Baking Mix is het perfecte koekje voor alle aardbeienliefhebbers.

De bakmix bevat alles behalve verse ingrediënten om het luchtige gebak in een handomdraai te bakken.
De roomsoesjes overtuigen niet alleen door hun luchtige consistentie, maar ook door hun heerlijke room, verse aardbeien en verfrissende aardbeiensaus.

Als alternatief voor de verjaardagstaart, bij de koffie of als zoete verrassing voor tussendoor - de roomsoesjes zijn een geweldig bakidee voor vrienden en familie die een voorkeur hebben voor fruitige en luchtige desserts.

Het soezendeeg van de slagroomsoesjes bakmix wordt gewoon koud geroerd, zodat zelfs onervaren bakkers het heerlijke gebak met succesgarantie in een handomdraai op tafel kunnen toveren.

Probeer ook eens de varianten Mole Cake, Tiramisu Slice en Spaghetti Cake.

En zo eenvoudig is het:
Dit is wat het pakket bevat: 95 g bakmix voor het deeg 35 g mix voor de topping 30 g mix voor de aardbeiensaus 10 g decoratiesuiker Je hebt ook nodig: Bakplaat Bakpapier Gewoon toevoegen: 100 ml melk 50 ml (4 el) bakolie, bijvoorbeeld koolzaadolie 3 eieren (maat M) 500 g aardbeien 400 g koude slagroom 1 Bereid het deeg en bak Bedek de bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor. Boven/onderwarmte: ongeveer 200°C Hete lucht: ongeveer 180°C Doe het bakmengsel voor het deeg in een mengkom. Voeg de melk, de olie en de eieren toe. Meng alles met een mixer (paddles) kort op de laagste snelheid en vervolgens 2 minuten op de hoogste snelheid tot een glad deeg ontstaat. Leg met 2 eetlepels 8 porties deeg op de bakplaat. Zet de bakplaat in de oven. Baktijd: ongeveer 30 min. Let op: Open de ovendeur niet tijdens de eerste 15 min. van de baktijd, anders zakt het deeg in. Laat de roomsoesjes afkoelen op een taartrooster. 2 Bereid de room Snij de roomsoesjes eenmaal horizontaal in met een scherp mes. Was en reinig de aardbeien, halveer ze en zet 100 g apart. Klop de room kort op in een mengkom met een mixer (roer stokjes). Giet het mengsel voor de topping erbij en klop op de hoogste snelheid stijf. Verdeel de room gelijkmatig over de 8 bodemhelften. Verdeel 3 toefjes aardbeien over de room. Pureer 100 g aardbeien met het mengsel voor de saus op een diep bord met een vork en meng. Verdeel de saus over de aardbeien. Leg de deksels erop en bestrooi ze voor het serveren met de decoratieve suiker. TIP: Voor 16 kleine roomsoesjes, portioneer het deeg met theelepels en bak het slechts ongeveer 20 minuten.

Fabrikant:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld, Duitsland.

Ingrediënten:
suiker, zetmeel (WHEAT), WHEAT bloem, gemodificeerd zetmeel, poedersuiker, maltodextrine, KIPPEN OORSPRONGSPRODUCT, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), zuurteregelaar (citroenzuur), vanilline aroma. Kan bevatten: ZEE, MELK.

Voedingswaarde informatie: Per 100g onbereid: