Dr. Oetker LoVE it! Pflanzliche Muffins Haselnuss Backmischung 435g

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Dr. Oetker LoVE it! Pflanzliche Muffins Haselnuss Backmischung 435g

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Dr. Oetker LoVE it! Pflanzliche Muffins Haselnuss Backmischung 435g / 15.34oz NET. WT.

Veganer Kuchengenuss! Die Dr. Oetker Love it! Backmischung für pflanzliche Haselnuss-Muffins vereint Genuss und Nachhaltigkeit. Mit dieser praktischen Backmischung lassen sich kinderleicht Muffins auf pflanzlicher Basis zubereiten. Sie müssen lediglich etwas Wasser und Pflanzenöl hinzugeben und können sich nach kurzer Backzeit über saftige Muffins freuen, die mit einer vollmundigen Haselnuss-Note verführen. Süße Schoko-Flocken verleihen dem Gebäck dabei eine besondere Note.

Backmischung für die Herstellung veganer Haselnuss-Muffins

Und so einfach geht es:
Dies enthält die Packung: 410 g Backmischung für den Teig 25 g Schokoladenflocken 12 Papierbackförmchen Außerdem wird benötigt: Backblech Nur noch hinzufügen: 50 g Apfelmark 100 ml Speiseöl, z. B. Rapsöl 150 ml Wasser 1 Vorbereiten 12 Papierbackförmchen auf ein Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C 2 Teig bereiten Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Apfelmark, Öl und Wasser hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Schokoflocken unterrühren. Tipp: Statt mit Apfelmark kann der Teig auch mit Apfelmus oder 1 reifen Banane zubereitet werden. Dazu die geschälte Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. 3 Backen Teig sofort mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 25 Min. Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, 8,0% gemahlene HASELNÜSSE, 5,7% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver), Backtriebmittel (Kaliumtartrate, Natriumcarbonate), Zimt. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.

Nährwertinformationen: pro 100g zubereitet:

Energie 1623kJ
387kcal
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate 49g
davon Zucker 23g
Ballaststoffe 2,2g
Eiweiß 4,7g
Salz 0,53g