Dr. Oetker
dr Mistura para bolo Oetker Marble Cloud
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dr Nuvem de mármore Oetker, mistura de cozimento para bolos de mármore 455g / 16 oz LÍQUIDO. WT.
bolo nuvem por Dr. Oetker o prazer especial de um pão de ló aqui como um bolo mármore. Celestial delicioso e fofo!
Têm um sabor muito suculento e são preparados simplesmente com natas e três ovos. As iguarias redondas assam bem no forno, tornando-se extremamente representativas na mesa do bolo.
E assim é fácil:
A embalagem contém: 415 g de mistura para bolos 25 g de mistura de cacau 15 g de açúcar de confeiteiro Vai precisar de: forma de aro removível (Ø 26 cm), ex. B. Dr. Oetker um pouco de gordura papel manteiga E você adiciona: 200g / 7 oz chantilly 3 ovos (tamanho M) 1 colher de sopa de leite Prepare 1 forma de mola e forre o fundo com papel manteiga. Forno pré aquecido. Calor superior/inferior: cerca de 160°C Ar quente: cerca de 140°C O Dr. A cozinha de teste Oetker recomenda assar a nuvem de mármore com calor superior/inferior. 2 Prepare a massa Coloque a mistura de cozimento em uma tigela. Adicione as natas e os ovos, misture brevemente com um misturador (varetas) no nível mais baixo e depois no nível mais alto durante 3 minutos para formar uma massa lisa. Despeje 2/3 da massa na forma e alise. Misture a massa restante com a mistura de cacau e leite. Espalhe a massa escura sobre a massa clara e puxe com um garfo para criar um padrão de mármore. Peneire metade do açúcar de confeiteiro diretamente sobre a massa. 3 Assar Coloque o prato na grelha do forno. Inserção: terço inferior Tempo de cozimento: aprox. 45-50 min. Após 45 min., teste o cozimento. Fure o centro do bolo com um palito de madeira. Quando o palito estiver seco e não houver mais massa grudada nele, o bolo está pronto. Com cuidado, solte e remova a borda da forma de mola imediatamente com a ajuda de uma faca de mesa. Deixe o bolo esfriar na base da forma de mola sobre uma gradinha. Desenforme o bolo sobre um tabuleiro de cozinha ou prato raso forrado com papel vegetal e retire cuidadosamente o papel vegetal que o cozeu. Coloque o prato de bolo em cima do bolo e vire para trás. Polvilhe com o açúcar decorativo restante antes de servir.
Fabricante:
dr August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Açúcar, FARINHA DE TRIGO, AMIDO DE TRIGO, xarope de glucose, açúcar em pó, cacau magro em pó 2,6%, fermento em pó (levedante difosfato dissódico, bicarbonato de sódio, glucono-delta-lactona), emulsionantes (E 472b, E 472a), OVO PÓ BRANCO, LEITE EM PÓ DESNATADO, espessante (goma xantana), aromatizante vanilina
Informação nutricional: por 100g não preparado:
| Valor calórico em kcal | 341 |
|---|---|
| Valor calorífico em kJ | 1434 |
| Fett em g | 12 |
| dos quais ácidos graxos saturados em g | 6,5 |
| carboidratos em g | 51 |
| dos quais açúcar em g | 31 |
| proteína em g | 5,8 |
| sal em gramas | 1 |
