Dr. Oetker
dr Mistura para bolo de nuvem de chocolate Oetker
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dr Oetker Schoko-Wolke, mistura de cozimento para bolo de chocolate 455g / 16 oz LÍQUIDO. WT.
Bolo Nuvem por Dr. Oetker o prazer especial de um pão de ló aqui como um bolo de chocolate. Chocolate celestial, suculento, delicioso e fofo!
Têm um sabor muito suculento e são preparados simplesmente com natas e três ovos. As iguarias redondas assam bem no forno, tornando-se extremamente representativas na mesa do bolo.
E assim é fácil:
A embalagem contém: 415 g de mistura para bolos 25 g de mistura de cacau 15 g de açúcar de confeiteiro Vai precisar de: forma de aro removível (Ø 26 cm), ex. B. Dr. Oetker um pouco de graxa Papel manteiga E você adiciona: 200g de chantilly 3 ovos (tamanho M) 1 colher de sopa de leite 1 Preparo Unte uma forma de aro removível e forre o fundo com papel manteiga. Forno pré aquecido. Calor superior/inferior: cerca de 160°C Ar quente: cerca de 140°C O Dr. A cozinha de teste Oetker recomenda assar a nuvem de mármore com calor superior/inferior. Prepare a massa.Coloque a mistura de cozimento em uma tigela. Adicione as natas e os ovos, misture brevemente com um misturador (varetas) no nível mais baixo e depois no nível mais alto durante 3 minutos para formar uma massa lisa. Despeje a massa na forma e alise. Peneire metade do açúcar de confeiteiro diretamente sobre a massa. 3 Assar Coloque o prato na grelha do forno. Inserção: terço inferior Tempo de cozimento: aprox. 45-50 min. Após 45 min., teste o cozimento. Fure o centro do bolo com um palito de madeira. Quando o palito estiver seco e não houver mais massa grudada nele, o bolo está pronto. Com cuidado, solte e remova a borda da forma de mola imediatamente com a ajuda de uma faca de mesa. Deixe o bolo esfriar na base da forma de mola sobre uma gradinha. Desenforme o bolo sobre um tabuleiro de cozinha ou prato raso forrado com papel vegetal e retire cuidadosamente o papel vegetal que o cozeu. Coloque o prato de bolo em cima do bolo e vire para trás. Polvilhe com o açúcar decorativo restante antes de servir.
Fabricante:
dr August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Açúcar, FARINHA DE TRIGO, AMIDO DE TRIGO, cacau magro em pó 8,1%, chocolate 5,4% (açúcar, pasta de cacau, cacau magro em pó, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas)), xarope de glucose, açúcar em pó, fermento em pó (levedação agente difosfato dissódico, bicarbonato de sódio, glucono-delta-lactona), emulsionantes (E 472b, E 472a), CLARA DE OVO EM PÓ, LEITE EM PÓ DESNATADO, espessante (goma xantana), aromatizante vanilina, pode conter vestígios de AVELÃS
Informação nutricional: por 100g não preparado:
| Valor calorífico em kJ | 1467 |
|---|---|
| Valor calórico em kcal | 350 |
| Fett em g | 14 |
| dos quais ácidos graxos saturados em g | 7,4 |
| carboidratos em g | 48 |
| dos quais açúcar em g | 33 |
| proteína em g | 6,8 |
| sal em gramas | 1 |
