Mistura de maçapão RUF "Feiner Kuchen" 495g / 17.46oz

RUF

Mistura de maçapão RUF "Feiner Kuchen" 495g / 17.46oz

oferta de preçoR$ 34,46 BRL
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RUF "Feiner Kuchen" mistura de maçapão para pastelaria 495g / 17.46oz NET. PESO LÍQUIDO.

Bolo de maçapão fino - uma tentação fofa e húmida que fará as delícias dos fãs de maçapão vezes sem conta: O Bolo Fino de Maçapão RUF é um deleite divinal na hora do café, como sobremesa ou como snack entre as refeições. Convidados de todas as idades ficam imediatamente fascinados com a consistência húmida e o sabor aromático do maçapão. Para preparar a massa do bolo, apenas são necessários manteiga, ovos e leite. A embalagem contém ainda um recheio de maçapão e uma cobertura de chocolate.

E é assim tão simples:

Temperatura de preparação

Calor superior/inferior: aprox. 180 °C Convecção: aprox. 160 °C Tempo de cozedura: aprox. 60 minutos

Adicionais

Também vai precisar de: Para a massa: 150 g de margarina mole ou manteiga 3 ovos (tamanho M) 75 ml de leite (1,5% de gordura) Para a forma: Alguma gordura e farinha de trigo

Preparação


Preparar a massa: Coloque a mistura para bolos, a margarina mole ou a manteiga, os ovos, o leite e o recheio de maçapão numa tigela e misture com uma batedeira eléctrica (batedor), primeiro brevemente na velocidade mais baixa, depois na velocidade mais alta durante cerca de 3 minutos até ficar cremoso.
Cozedura: Unte e enfarinhe uma forma de pão de forma (aprox. 25 cm), verta a massa e alise. Cozer o bolo no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Após cerca de 15 minutos de cozedura, corte o bolo longitudinalmente no centro até uma profundidade de cerca de 1 cm. Antes de retirar, verifique com um espeto de madeira se o bolo está cozinhado.
Arrefecimento e cobertura: Depois de cozido, retire o bolo da forma e coloque-o numa grelha para arrefecer. Passada uma hora, coloque o saco de confeitar em água quente a ferver e deixe-o repousar durante 10-15 minutos.

Abra o saco de confeitar e, com uma faca, espalhe a cobertura líquida sobre o bolo arrefecido. Recomendamos que a mistura para bolos seja cozinhada em lume superior/inferior.
 

Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha

Ingredientes:

Mistura para bolos:Farinha detrigo, açúcar, amido, fermento em pó (acidificante difosfatos, levedante carbonatos de sódio), emulsionantes (E 475, E 471), sal de mesa, aromatizante. Recheio de maçapão (16,2 %):

Açúcar, 27 % de pasta de maçapão(amêndoas, açúcar, água, amêndoas amargas), amido modificado, pectinas como agente espessante. Cobertura de gordura contendo cacau (15,2 %): Açúcar, gorduras vegetais (palma, coco, karité), cacau em pó magro (20 %), lactose, emulsionante lecitinas.

Alergénios

  • GLÚTEN
  • LEITE
  • NOZES
Pode conter vestígios deovo,proteínas doleite,soja e outros frutosdecascarija

 

Informação nutricional: por 100g preparado:

Energia 1689 kJ
energia 404 kcal
gordura 22 g
dos quais ácidos gordos saturados 7,08 g
Hidratos de carbono 45 g
dos quais açúcar 25 g
Proteína 6 g
sal 0,6 g

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