RUF Fondant Preto 250g / 8.81oz

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RUF Fondant Preto 250g / 8.81oz

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RUF Fondant Preto 250g / 8.81oz NET. PESO LÍQUIDO.

RUF Fondant Preto - para criar bolos vintage invulgares O RUF Fondant Preto, suave e fácil de usar, faz uma afirmação forte em bolos com motivos de estilo vintage. Letras, bordos ou números podem ser facilmente modelados com o fondant enrolado. O fondant liso não rasga e pode ser desenrolado sem esforço numa superfície de trabalho polvilhada com açúcar em pó ou farinha de milho. Pode ser utilizado para cobrir completamente bolos com um diâmetro até 26 cm. O fondant DER RUF é obrigatório em qualquer pastelaria criativa!

Preparação:

Dica de decoração Cobrir o bolo
Amassar o fondant até ficar macio e elástico. Estenda-o finamente numa superfície de trabalho ligeiramente polvilhada com farinha de milho. Coloque a cobertura de fondant sobre o bolo, pressione um pouco com as mãos e corte o excesso. Dica de decoração: Modelar e cortar
Amasse o fondant e modele-o em fios ou corte motivos. Outras dicas de preparação:
Para uma consistência mais firme, amasse com um pouco de açúcar em pó peneirado. Se o fondant estiver demasiado firme, pode colocá-lo no micro-ondas durante 4-5 segundos a cerca de 800 watts. Espalhe uma camada fina de compota sobre o bolo para que o fondant adira ao bolo. Para obter novas cores, combine o fondant com fondants RUF de cores diferentes, conforme desejado.
Embale o restante fondant num saco hermético e guarde-o num local fresco. Amassar novamente antes de processar.

 

Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha

Ingredientes:

Açúcar, xarope de glucose, gorduras vegetais (karité, coco), corante de carvão vegetal, humectante glicerina, espessante (goma xantana, E 464), emulsionante mono e diglicéridos de ácidos gordos, acidificante ácido cítrico, conservante sorbato de potássio, aroma natural.

Alergénios

Pode conter vestígios decereais com glúten,frutos de cascarijaeleite
 

Informação nutricional por 100g:

  100 g de produto seco
energia 1631 kJ
energia 386 kcal
gordura 5,1 g
dos quais ácidos gordos saturados 3,1 g
Hidratos de carbono 84 g
dos quais açúcar 81 g
Proteína <0,5 g
sal 0,6 g

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