RUF Mistura para massa de bolo de frutas 260g / 9.17oz

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RUF Mistura para massa de bolo de frutas 260g / 9.17oz

oferta de preçoR$ 24,81 BRL
R$ 95,42 /kg

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Mistura para massa de bolo de frutas RUF 260g / 9.17oz NET. PESO LÍQUIDO.

RUF Fruitcake Batter - A base simples para criações suculentas A RUF Fruitcake Batter facilita a produção de deliciosos e suculentos bolos de fruta de todos os tipos. A massa base versátil e fácil de preparar é adequada para uma vasta gama de variedades de fruta, permite uma grande criatividade e garante um prazer ótimo. A sua fofura e leveza fazem dela a escolha perfeita para todos os que valorizam a qualidade e a facilidade de utilização.

E é assim tão simples:

Temperatura de preparação



Calor superior e inferior: aprox. 180 °C Convecção: aprox. 160 °C Tempo de cozedura: aprox. 25 minutos

Adições



Para a massa: 2 ovos (tamanho M), 100 g de manteiga ou margarina Para a forma: um pouco de gordura e farinha de trigo

Preparação


Preparação da massa: Coloque a mistura para bolos, os ovos e a manteiga ou margarina numa tigela e misture brevemente na velocidade mais baixa utilizando uma batedeira eléctrica (batedor), depois misture na velocidade mais alta durante aproximadamente 1 minuto até ficar cremoso.
Cozedura: Unte e enfarinhe uma forma de bolo de frutas (Ø 28 cm) ou uma forma de mola (Ø 26 cm), verta a massa e alise. Cozer o bolo no terço inferior do forno pré-aquecido. Antes de retirar, verificar com um espeto de madeira se a base está bem cozida.



Arrefecimento e cobertura: Depois de cozido, desenforme imediatamente a base para uma grelha de bolo forrada com papel vegetal e deixe arrefecer. Cubra a base com a fruta que desejar e verta sobre a cobertura do bolo. Recomendamos que a base de fruta seja cozida em lume superior/inferior.
 

Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha

Ingredientes:

Farinha de trigo, açúcar,amido detrigo, fermento em pó (acidificante difosfatos, levedante carbonatos de sódio, amido), sal de mesa, aromatizante.

Alergénios

  • GLÚTEN
Pode conter vestígios de ovo, soja, leite, frutos de casca rija, mostarda e tremoços.

 

Informação nutricional: por 100g de produto preparado:

100 g de produto preparado
energia 1781 kJ
energia 426 kcal
gordura 22 g
dos quais ácidos gordos saturados 7,09 g
Hidratos de carbono 51 g
dos quais açúcar 26 g
Proteína 6,03 g
sal 0,95 g

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