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RUF Winter Gugelhupf mistura para panificação 452g / 15.94oz
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RUF Winter Gugelhupf mistura para pastelaria 452g / 15.94oz NET. PESO LÍQUIDO.
RUF Winter Gugelhupf com creme para bolos em pó e flocos de chocolate - Indulgência de inverno com qualidade festiva A mistura para bolos RUF Winter Gugelhupf traz as alegrias do inverno para todas as cozinhas. Como parte da coleção sazonal de inverno, este Gugelhupf combina o sabor luxuoso dos flocos de chocolate com as notas quentes e picantes das especiarias de inverno, típicas da estação fria. Com a mistura para bolos RUF Winter Gugelhupf, pode transformar qualquer mesa de bolos num país das maravilhas de inverno e criar momentos culinários inesquecíveis.
E é muito fácil:
Adições
Preparação
Preparar a massa: Escorra as ginjas e ponha o sumo de cereja de lado. Coloque a mistura para bolos, a manteiga, os ovos e 2 colheres de sopa de sumo de ginja numa tigela e misture com uma batedeira eléctrica (batedor), primeiro brevemente na posição mais baixa e depois na posição mais alta durante aproximadamente 3 minutos até ficar cremoso. Reserve 12 ginjas para decorar e envolva as restantes ginjas na massa.
Cozedura: Unte e enfarinhe uma forma de bolo Bundt (Ø 22 cm). Verter a massa e cozer no terço inferior do forno pré-aquecido. Antes de retirar do forno, verifique com um palito de madeira se o bolo está cozinhado. Deixar arrefecer o bolo durante cerca de 10 minutos, retirar da forma e deixar arrefecer completamente.
Decoração: Coloque as natas em pó, as natas batidas e o leite numa tigela alta. Utilizando uma batedeira eléctrica, misture brevemente na posição mais baixa e, em seguida, bata na posição mais alta durante cerca de 1-2 minutos até o creme engrossar. Depois, com uma colher de sopa, espalhe o creme de forma decorativa sobre a tarte arrefecida, de modo a que o creme escorra um pouco pelos lados. Espalhe as 12 ginjas de forma homogénea sobre o creme. Por fim, polvilhe o bolo com o chocolate ralado.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
Natas em pó: açúcar, amido modificado, maltodextrina, especiarias (coentros, canela, anis, cravinho, cardamomo), gelificante carragenina. Chocolate negro ralado (8,8 %): Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante lecitinas.
Alergénios
- GLÚTEN
Informação nutricional: por 100g preparado:
| Energia | 1283 kJ |
|---|---|
| energia | 307 kcal |
| gordura | 18 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,06 g |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| dos quais açúcar | 18 g |
| Proteína | 4,02 g |
| sal | 0,45 g |
