RUF
RUF Fondant Lila 250g / 8.81oz
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RUF Fondant Purple 250g / 8.81oz NET. PESO LÍQUIDO.
RUF Fondant Purple - para criar bolos temáticos numa cor forte e contrastante O RUF Fondant Purple, macio e resistente à rutura, pode ser utilizado para cobrir completamente bolos com um diâmetro até 26 cm. Os fãs de bolos e de pastelaria podem dar asas à sua imaginação quando criam bolos temáticos ou cupcakes com o fondant enrolado. Flores, figuras ou letras em filigrana podem ser criadas num instante com a pasta de açúcar moldável. É fácil apaixonar-se por esta cor da moda!
Preparação:
Dica de decoração Cobrir o bolo
Amasse o fondant até ficar macio e elástico. Estenda-a finamente numa superfície de trabalho ligeiramente polvilhada com farinha de milho. Coloque a cobertura de fondant sobre o bolo, pressione um pouco com as mãos e corte o excesso. Dica de decoração: Modelar e cortar
Amasse o fondant e modele-o em fios ou corte motivos. Outras dicas de preparação:
Para uma consistência mais firme, amasse com um pouco de açúcar em pó peneirado. Se o fondant estiver demasiado firme, pode colocá-lo no micro-ondas durante 4-5 segundos a cerca de 800 watts. Espalhe uma camada fina de compota sobre o bolo para que o fondant adira ao bolo. Para obter novas cores, combine o fondant com fondants RUF de cores diferentes, conforme desejado.
Embale o restante fondant num saco hermético e guarde-o num local fresco. Amassar novamente antes de processar.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
Alergénios
Informação nutricional por 100g:
100 g de produto seco | |
energia | 1625 kJ |
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energia | 384 kcal |
gordura | 5 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 3,1 g |
Hidratos de carbono | 84 g |
dos quais açúcar | 81 g |
Proteína | <0,5 g |
sal | 0,6 g |