{"product_id":"aurora-roggen-dinkel-brot-backmischung-500g","title":"Aurora 黑麥-斯佩耳特小麥麵包 烘焙混合粉 500g","description":"\u003cp class=\"a-size-large a-spacing-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"productTitle\" class=\"a-size-large product-title-word-break\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAurora 黑麥-斯佩耳特小麥麵包 烘焙混合粉 500g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e多功能的麵包享受！採用優質黑麥粉和精選小麥粉，帶有濃郁鄉村風味和香辣酥脆的外皮。這是一款百搭的麵包！同時也非常適合麵包機使用。 \u003cbr\u003e也非常適合麵包機使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烤箱烘焙說明：\u003c\/strong\u003e 材料：500 克烘焙混合粉，340 毫升 \/ 11.5 液量盎司水（溫水，約 35-40 °C） 1. 將烘焙混合粉和水倒入碗中。用手持攪拌器（揉麵鉤）最高速攪拌約 5 分鐘，揉成光滑麵團。用毛巾蓋住麵團，放在溫暖處靜置約 30 分鐘，直到體積明顯膨脹。 2. 接著將麵團再次短暫揉勻，塑形成一個麵包胚。小心地將麵包胚放在已抹油或鋪有烘焙紙的烤盤上，或放入已抹油的烤模（約 25 公分）。再次蓋好，放在溫暖處靜置約 40 分鐘。 3. 在麵團表面刷水，橫向多次割口，放入預熱烤箱下層烤架。烘烤 10 分鐘後，適當調低溫度。烘烤完成後，將麵包放在烤架或木板上冷卻。 烘烤時間（預熱） 電烤爐：約 50 分鐘，溫度由 230 °C 降至 200 °C 熱風烤箱：約 50 分鐘，溫度由 200 °C 降至 180 °C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e麵包機使用說明：\u003c\/strong\u003e 材料：500 克烘焙混合粉，340 毫升 \/ 11.5 液量盎司水（冷水，約 10-12 °C） 程式：麵包，普通 烤色程度：深色\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e製造商：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAURORA MÜHLEN GMBH, 21081 HAMBURG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e成分：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"listValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑麥粉 (45%)、小麥粉、斯佩耳特小麥粉 (10%)、乾燥全麥黑麥酸麵糰 (3%)、黑麥麥芽片 (3%)、南瓜子、乾酵母、加碘食鹽（食鹽、碘酸鉀）、亞麻籽、麵粉處理劑抗壞血酸。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e每100克營養成分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table-striped\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e能量值 (千卡)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e234\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e能量值 (千焦)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e988\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e脂肪 (克)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e2,1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e其中飽和脂肪酸 (克)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e碳水化合物 (克)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e44\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e其中糖分 (克)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e蛋白質 (克)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e7,6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e鹽 (克)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40319529910449,"sku":"4000406072904","price":39.65,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/AuroraRoggenDinkelBrot.gif?v=1626082961","url":"https:\/\/brands-of-germany.com\/zh-zh\/products\/aurora-roggen-dinkel-brot-backmischung-500g","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}