RUF
خليط خبز كعكة الجبن روف سبيكولاتيوس 520 جرام / 18.34 أونصة
"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"
"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"
قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.
خليط خبز كيك الجبن سبكيولاتيوس من RUF 520غ / 18.34 أوقية صافي الوزن.
كيك الجبن سبكيولاتيوس من RUF – متعة شتوية مع نكهة التوابل تقدم خليط خبز كيك الجبن سبكيولاتيوس من RUF لمسة مبتكرة على وصفة كيك الجبن التقليدية مع فتات سبكيولاتيوس وتوابل سبكيولاتيوس. المزيج الفريد يكمل طعم كيك الجبن الكريمي بنكهة دافئة وتوابل سبكيولاتيوس التي تضمن حلوى شتوية لا تُنسى. مع كيك الجبن سبكيولاتيوس من RUF، يصبح فصل الشتاء وقتًا مليئًا بالتجارب الطهوية التي ستسعد ضيوفك وعائلتك.
وهكذا الأمر بسيط:
حرارة علوية وسفلية: حوالي 175 درجة مئوية
الهواء الدوار: حوالي 160 درجة مئوية
مدة الخبز: حوالي 50 - 60 دقيقة
الإضافات
للعجين:
75 غ زبدة طرية
1 بيضة (الحجم M)
للكريمة:
500 جم جبن قريش خالي الدسم
200 غ كريمة طازجة
3 بيضات (الحجم M)
175 غ زبدة
طريقة التحضير
حضّر العجينة
ضع خليط الخبز، الزبدة، والبيض في وعاء الخلط. اعجن باستخدام مضرب كهربائي (خطاف العجن) لتحضير عجينة هشة. افرد حوالي ربع العجينة وقطع منها 8-12 نجمة باستخدام قطاعة أو باليد. افرد العجينة المتبقية وغطِ قالب كيك (قطر 26 سم) بحيث يتكون حافة بارتفاع حوالي 3 سم. حضر الكريمة
ضع مسحوق الكريمة مع الجبن القريش قليل الدسم، الكريمة الطازجة، والبيض في وعاء واخلط باستخدام مضرب كهربائي (خفاق) على سرعة متوسطة لمدة حوالي دقيقة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الزبدة المذابة واخلط مرة أخرى على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إضافية حتى يصبح ناعمًا. وزع الكريمة على القاع. وزع النجوم المقطوعة على الكريمة. اخبز
اخبز الكعكة في الثلث السفلي من الفرن المسخن مسبقًا. عند استخدام المروحة، تزيد مدة الخبز المحددة بحوالي 5 دقائق.
تبريد
بعد الخبز، ضع الكعكة لتبرد على رف تبريد. بعد حوالي 15 دقيقة، قم بفصل حافة قالب الكعكة بعناية باستخدام سكين مسطح واترك الكعكة تبرد تمامًا في القالب.
الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا
المكونات:
خليط الخبز: دقيق القمح, سكر، 9.2% قطع بسكويت هشة مع توابل (دقيق القمح, دهون نباتية (نخيل، جوز الهند)، سكر، شراب الجلوكوز، توابل (قرفة، كزبرة، هيل، قرنفل، فلفل طويل، جوزة الطيب، جوزة الطيب المبشورة)، مستخلص شعير, ملح الطعام، مواد رفع الخبز (كربونات الصوديوم، كربونات الأمونيوم)، نكهة طبيعية)، توابل (كزبرة، قرفة، يانسون، قرنفل، هيل).
مسحوق الكريمة: سكر، نشا، سميد القمح الصلب, نشا القمح, توابل (كزبرة، قرفة، يانسون، قرنفل، هيل)، نكهة طبيعية.
مسببات الحساسية
- الجلوتين
قد يحتوي على آثار من البيض، الصويا، الحليب، المكسرات، الخردل واللوبين.
معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جم محضرة:
| الطاقة | 1387 كيلوجول |
|---|---|
| الطاقة | 332 كيلو كالوري |
| الدهون | 19 غ |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 12 غ |
| الكربوهيدرات | 31 غ |
| منها سكريات | 18 جم |
| بروتين | 8,04 غ |
| ملح | 0,12 غ |