
RUF
خليط خبز مافن تشيزكيك روف 330 جرام / 11.64 أونصة
"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"
"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"
قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.
خليط خبز مافن تشيزكيك RUF 330 جم / 11.64 أونصة صافي الوزن
خليط مافن التشيز كيك على الطراز الأمريكي هو مزيج فريد من نوعه بين حلوين محبوبين.
تركيبة مثالية: تشيز كيك ومافن
يقدم هذا الخليط طعم التشيز كيك الأمريكي الكلاسيكي في شكل مافن عملي. ما يميزها هو الحشوة الكريمية التي تضفي على كل مافن لمسة رطبة خاصة.
سهل التحضير
تحضير هذه المافن اللذيذة سهل للغاية: يضاف إلى خليط الخبز فقط بيضتان بحجم M، 150 مل زيت طعام و100 مل ماء أو حليب. تتحول هذه المكونات بسرعة إلى عجين مغرٍ، يُنتج منه 12 مافن لا يقاوم.
مثالي لكل من يبحث عن إغراء حلو لفترات استراحة القهوة، كلمسة مميزة في وجبة الإفطار المتأخرة أو كتحلية خاصة. مافن التشيز كيك - على الطراز الأمريكي هو المزيج المثالي بين التشيز كيك التقليدي والمافن السهل التحضير – كريمي ولذيذ في الطعم.
وهكذا الأمر بسيط:
أضف أيضاً:
2 بيض (الحجم M)
110 مل زيت طعام (مثل زيت دوار الشمس)
90 مل ماء أو حليب
للكريمة: 200 جم جبن كريمي مزدوج الدسم (درجة حرارة الغرفة)
طريقة التحضير
1. تحضير العجين: وتحضير التفاح:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية حرارة علوية وسفلية أو 160 درجة مئوية حرارة مروحة.
- ضع خليط الخبز، البيض، زيت الطعام والماء أو الحليب في وعاء.
- اخلط بسرعة منخفضة لفترة قصيرة باستخدام الخلاط (المضارب).
- اخفق على أعلى سرعة لمدة حوالي دقيقة واحدة حتى يصبح كريميًا.
2. تحضير كريمة التشيز كيك:
- ضع الجبن الكريمي ومسحوق الكريمة في وعاء.
- نصيحة: لتسهيل الخفق بالمضرب اليدوي، عالج الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة.
- اخلط باستخدام الخلاط (خافق العجين) أو مضرب يدوي حتى تحصل على خليط كريمي. ضع الكريمة جانباً.
3. ملء قوالب الكب كيك:
- وزع القوالب على صينية خبز أو صينية مافن.
- ضع العجين في القوالب بمقدار ملعقتين كبيرتين بالتساوي.
- ضع الكريمة في وسط العجين بمساعدة ملعقتين.
4. الخبز والتبريد:
- اخبز المافن على الرف الأوسط لمدة حوالي 18–20 دقيقة.
- اختبر الكب كيك باستخدام عيدان خشبية لمعرفة إذا كان قد نضج.
- ضع الكب كيك ليبرد على رف شبكي.
درجة حرارة التحضير
حرارة علوية وسفلية 180 درجة مئوية
هواء دائري 160 درجة مئوية
مدة الخبز: حوالي 18-20 دقيقة
الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا
المكونات:
مكونات خليط الخبز: دقيق القمح، سكر، نشا، 4.7% مسحوق كاكاو قليل الدسم، 3.7% رقائق الشوكولاتة (سكر، كتلة الكاكاو، مسحوق كاكاو قليل الدسم، مستحلب ليسيثين، مادة تغليف شيللاك)، مسحوق الخبز (مادة حامضة دي فوسفات، عامل رفع كربونات الصوديوم)، مسحوق مصل اللبن غني بالبروتين ، مسحوق مصل اللبن الحلو، ملح الطعام.
مكونات مسحوق الكريمة: سكر، نشا، دقيق القمح، نكهة طبيعية، حمض الستريك كمادة حامضة.
مسببات الحساسية
قد يحتوي على آثار من البيض، الصويا، المكسرات، الخردل واللوبين.
معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جم محضرة:
| الطاقة | 1636 كيلو جول |
|---|---|
| الطاقة | 392 كيلو كالوري |
| الدهون | 23 غ |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 4,2 غ |
| الكربوهيدرات | 41 غ |
| منها سكريات | 19 غ |
| بروتين | 4,9 غ |
| ملح | 0,67 غ |








