كريم تورتة روف كريمة جبنة-كريمة خَبز 160غ / 5.64أوقية

RUF

كريم تورتة روف كريمة جبنة-كريمة خَبز 160غ / 5.64أوقية

11.01 SAR 13.24 SAR
68.81 SR /kg
Save 17%

"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"

"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"

قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.

الكمية:
أعلمني عندما يكون متاحًا مرة أخرى.

RUF Tortencreme Käse-Sahne Gebäckcreme 160g / 5.64oz NET. WT.

كريم كعكة الجبن والكريمة – متعة رائعة كما عند الأم. كريم كعكة الجبن والكريمة الكلاسيكي من RUF دائماً له مكان في مخزن المؤن. يمكن استخدام الكريم بطرق متعددة للكعك، الكعكات أو كطبقة فاخرة لكب كيك. فقط أضف الجبن القريش، الماء، الكريمة وادمج حسب الرغبة مع الفواكه المحلية. مثالي للمستخدمين المحترفين الذين يقدرون المنتجات عالية الجودة، طويلة الأمد وسهلة الاستخدام.

طريقة التحضير:

درجة حرارة التحضير

حرارة علوية/سفلية: حوالي 175 درجة مئوية
هواء دائري: حوالي 150 درجة مئوية
مدة الخبز: حوالي 30 دقيقة

الإضافات

تحتاج أيضًا إلى:
لحشوة الجبن والكريمة:
200 مل ماء دافئ
500 جم جبن قريش خالي الدسم
500 غ كريمة باردة

لتحضير قاعدة العجين المخفوق:
150 غرام من المارجرين أو الزبدة الطرية
100 غ سكر
1 عبوة سكر فانيليا RUF
رشة ملح
3 بيضات
150 غ دقيق قمح
50 غ نشا طعام RUF
2 ملعقة صغيرة مسطحة من بيكنج باودر RUF

طريقة التحضير

قاعدة العجين المخفوق:
اخلط المارجرين، السكر، سكر الفانيليا والملح باستخدام مضرب كهربائي (خفاق) أولاً على أدنى سرعة لفترة قصيرة، ثم على أعلى سرعة حتى يصبح الخليط رغويًا. أضف البيض تدريجياً مع الخفق. اخلط دقيق القمح، نشا الطعام والبيكنج باودر وأدمجهم. صب العجين في قالب كيك مدهون بالزيت (قطر 26 سم)، وملس السطح، واخبزه في فرن مسخن مسبقًا. قطع القاعدة المبردة مرة واحدة أفقياً. ضع نصف القاعدة السفلي على طبق الكيك. ضع حلقة قالب الكيك (مدهونة وموضوعة بورق الخبز) حول القاعدة. قطع القاعدة العلوية إلى 16 قطعة كعكة. الحشوة:
اخفق الكريمة الباردة حتى تتماسك. اخلط مسحوق الكريم والماء بخفاقة. أضف الجبن القريش تدريجياً مع التحريك وادمج الكريمة برفق. الكعكة:
ضع الكريم على القاعدة السفلية وملسها. ضع 16 قطعة من الكعكة واضغطها برفق. ضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات. حرر الكعكة من الحلقة بسكين، وأزل الحلقة وورق الخبز. قبل التقديم، رش الكعكة بالسكر البودرة.

الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا

المكونات:

سكر، جيلاتين الطعام، مالتوديكسترين، نشا معدل، حمض الستريك كمادة حامضة، نكهة طبيعية.

مسببات الحساسية

    قد يحتوي على آثار من البيض, الحليب, الصويا و المكسرات .

    معلومات القيمة الغذائية لكل 100غ:

    الطاقة 1660  كيلوجول
    الطاقة 391  كيلو كالوري
    الدهون 0 جم
    الأحماض الدهنية المشبعة 0 جم
    الكربوهيدرات 89,2 غ
    منها سكريات 74,4 غ
    بروتين 8,3 غ
    ملح 0,13 غ