Dr. Oetker
Dr. Oetker Gugelhupf Kuchen Backmischung
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Dr. Oetker Backmischung für Gugelhupf 460g / 16.2 oz NET. WT.
Und so einfach geht es:
Dies enthält die Packung: 450 g Backmischung 10 g Dekorzucker Sie benötigen: Gugelhupfform (Ø 22 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Und Sie fügen hinzu: 175g / 6.2 oz weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 125ml / 4 fl.oz Milch 1 Vorbereiten und Teig bereiten Gugelhupfform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen Teig in die Form füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unten Backzeit: etwa 55 Min. 3 Kuchen stürzen und bestreuen Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Gugelhupf vor dem Servieren mit Dekorzucker bestreuen.
Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Zutaten:
WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Reisstärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Verdickungsmittel E 466, Aroma
Nährwertinformationen: pro 100g unzubereitet:
| Brennwert in kJ | 1625 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 388 |
| Fett in g | 20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,6 |
| Kohlenhydrate in g | 46 |
| davon Zucker in g | 22 |
| Eiweiß in g | 5,9 |
| Salz in g | 0,89 |
