Dr. Oetker
Dr. Oetker Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee 500g /17.6oz
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Dr. Oetker Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee 500g /17.6oz NET. WT.
Früchte haben einen unterschiedlichen Säure- und Wassergehalt. Dieser Gelierzucker ist in seiner Mischung aus Zucker, Pektinen und Citronensäure speziell auf Himbeeren, Bombeeren und Johannisbeeren abgestimmt - für die optimale Süße, Fruchtigkeit und Konsistenz Ihrer selbstgemachten Beerenkonfitüren und –Gelees.Ohne Aromen. Ohne Farbstoffe.Mit einer Packung können Sie aus 1000g frischen oder auch tiefgekühlten Beeren (sortenrein oder gemischt) bzw. aus 750ml Saft ganz einfach und sicher Konfitüren und Gelees selber machen.So lecker wie noch nie.Nur 3 Minuten kochen.
Zubereitung:
1. 1000 g Beeren (sortenrein oder gemischt) verlesen oder waschen, abtropfen lassen und musig zerkleinern bzw. 750 ml Saft abmessen. 2. Beeren/Saft mit Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Zutaten:
Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl
Nährwertinformationen:
| e 100 g Produkt | |
|---|---|
| Energie |
720kJ 170kcal |
| Fett | 0,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 37,9g |
| davon Zucker | 37,9g |
| Eiweiß | 0,9g |
| Salz | 0,02g |
