Dr. Oetker
Dr. Oetker Tortencreme Schoko-Sahne 150g / 5.29oz
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Dr. Oetker Tortencreme Schoko-Sahne 150g / 5.29oz NET. WT.
Die Creme verleiht Kuchen, Muffins oder Torten eine besonders feine schokoladige Note mit den enthaltenen dragierten Schokoladenflocken und dem fettarmen Kakaopulver. Die Schoko-Sahnecreme eignet sich ebenso als Tortenfüllung sowie auch als äußeres Frosting für verschiedene Gebäckkreationen, wie einer Schoko-Kirsch Torte. Die schokoladige Creme verleiht Backwaren eine schnittfeste Füllung mit Gelinggarantie.
Für die Zubereitung werden nur 150 ml warmes Wasser und 600 g kalte Schlagsahne benötigt.
Zubereitung:
Nur noch hinzufügen: 600 g kalte Schlagsahne, 150 ml warmes Wasser ZUBEREITUNG: 1. Sahne steif schlagen. 2. Cremepulver in eine Rührschüssel geben, warmes Wasser hinzufügen und mit einem Schneebesen 1/2 Min. gut verrühren. Sahne in 2 Portionen unterheben. Schoko-Sahne-Creme nach Rezept weiterverarbeiten.
Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Zutaten:
Zucker, 16% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Glukosesirup, Emulgator (Lecithine (SOJA))), 15% fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, Gelatine. Kann enthalten: GLUTEN, MILCH, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 1120 KJ |
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 270 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 22.0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 13.0 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 15.0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 13.0 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 1.1 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 3.0 g |
| Salz pro 100 g/ml | 0.07 g |
