Dr. Oetker
Dr. Oetker 4 Back & Speisefarben zum Dekorieren 80g
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Dr. Oetker 4 Back & Speisefarben zum Dekorieren 80g / 2.82 oz NET. WT.
Mit den 4 Back- & Speisefarben, Rot, Grün, Gelb und Blau, können Sie Zuckerguss und Marzipan zum Überziehen und Dekorieren herrlich bunt färben. Sie sind auch geeignet für Desserts und Getränke oder auch zum Einfärben von Gebäck (z.B. für bunte Rührkuchen) und sorgen somit bei jeder Gelegenheit für besondere Effekte.
Zubereitung:
So wird's gemacht: - Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. - Farbe dosieren und gleichmäßig einrühren bzw. verkneten. - Tube nach Anbruch verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Dosierung: Je nach gewünschter Farbintensität max. 1/4 Tube auf 400 g/600 ml.
Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Zutaten:
Glukosesirup, Zucker, Wasser, färbende Lebensmittel (Zitronen- und Saflorkonzentrat), Farbstoffe (Lutein (E 161b), Echtes Karmin (E 120), Kurkumin (E 100), Brillantblau FCF (E 133)), Geliermittel (Carrageen (E 407)), Säureregulatoren (Milchsäure (E 270), Citronensäure (E 330), Essigsäure (E 260), Natriumlactat (E 325)), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat (E 202)).
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 1095 KJ |
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 258 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 0.2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.1 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 63 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 45 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 0.5 g |
| Salz pro 100 g/ml | 0.06 g |
