Dr. Oetker Backmischung "inspiriert von Bienenstich"

Dr. Oetker Backmischung "inspiriert von Bienenstich" 250g / 8.81oz NET. WT.

Die Dr. Oetker Klassiker neu interpretiert „Inspiriert von Bienenstich“ Backmischung bringt einen leckeren Kuchen mit Puddingcreme und Mandel-Dekoration in die heimische Küche. Gebacken in einer praktischen Kastenform und mit einem raffinierten Zick-Zack-Schnitt entstehen 8 handliche Stücke, perfekt für kleine Genussmomente oder das Teilen mit Familie und Freunden.

Das knusprige Mandel-Topping trifft auf eine Puddingcreme-Füllung mit Vanille-Geschmack und verleiht dem Kuchen seinen unverwechselbaren Geschmack - “wie von Oma” nur deutlich schneller gemacht. Für alle, die unkomplizierten Genuss lieben.

Backmischung für einen Rührkuchen mit Mandel-Zucker-Dekoration gefüllt mit Puddingcreme Vanille-Geschmack.

Und so einfach geht es:

Diese Packung enthält: 200 g Backmischung für den Teig 30 g Mischung für die Füllung 10 g Mandeln 10 g Zuckermischung Nur noch hinzufügen: 50 ml (5 EL) Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 175 ml Milch 1 Ei (Größe M) 200 g kalte Schlagsahne Außerdem wird benötigt: Kastenform (25 x 11 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett etwas Weizenmehl Zubereitung: 1. Teig zubereiten und backen Kastenform fetten und mehlen. Backofen vorheizen. Ober-/ Unterhitze: etwa 180 °C Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Öl, 75 ml Milch und Ei hinzufügen. Alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig in die Form füllen. Erst Mandeln, dann Zuckermischung gleichmäßig darauf verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 27 Min. 2. Boden vorbereiten Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Kuchen mit einem Sägemesser einmal waagerecht durchschneiden. Unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. 3. Füllung Mischung für die Füllung in einen Rührbecher geben, 100 ml Milch und Sahne hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. aufschlagen. Puddingcreme auf dem unteren Boden gleichmäßig verteilen. Oberen Boden auflegen, leicht andrücken. Tipp: Vor dem Auflegen oberen Boden bereits in Kuchenstücke schneiden. Rand glatt streichen. Kuchen mind. 2 Std. kalt stellen. Vor dem Servieren den Kuchen mit einem Sägemesser erst in 4 gleich große Rechtecke schneiden (nicht drücken), diese dann diagonal halbieren.

Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

Zutaten:
Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (WEIZEN), 4,0% gehobelte MANDELN, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Dextrose, Geliermittel (Carrageen), Aroma (enthält MILCH), Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumphosphate), Farbstoff (Carotin). Kann enthalten: EI, SOJA, HASELNÜSSE.

Nährwertinformationen:  pro 100g zubereitet: