dr. Mezcla para hornear torta rusa Zupfkuchen de Oetker

dr. Mezcla para hornear Oetker para pastel de crema agria de mandarina 670g / 23.6 oz NETO. peso

El pastel ruso es un clásico cremoso y delicioso y la gloria suprema de cada mesa de café. La combinación increíblemente popular de masa amasada y relleno de quark con el aspecto original desplumado es tan buena hoy como lo fue entonces. La mezcla para hornear del Dr. Oetker deleita el paladar, te recuerda el sabor de los buenos viejos tiempos y deleita a toda la familia

Y así de fácil es:
Esto es lo que contiene el paquete: 440 g de mezcla para hornear para la masa 230 g de mezcla para el relleno Necesitará: molde desmontable (Ø 26 cm), p. B.Dr. Oetker un poco de grasa
Agrega: 400 g / 14 oz mantequilla blanda (o 250 g / 8,8 oz mantequilla y 150 g / 5,2 oz margarina) 4 huevos (tamaño mediano) 500 g / 15,6 oz cuajada o crema agria (nivel magro) 1 Preparar y hacer la masa Para el relleno 250 Derretir la mantequilla y dejar enfriar. Engrasar el fondo del molde desmontable. Precalentar el horno. Calor superior/inferior: aprox. 170 °C Aire caliente: aprox. 150 °C Ponga la preparación para la masa en un bol, añada 150 g de mantequilla o margarina y 1 huevo. Amasar todo con una batidora (gancho para masa) al nivel más alto durante unos 2 minutos, retirar del recipiente y amasar sobre la superficie de trabajo hasta formar una masa suave. Estirar la mitad de la masa en el fondo del molde desmontable. Forme un rollo con casi la mitad de la masa restante, colóquelo sobre la base de la masa a modo de borde, presiónelo contra el molde para crear un borde de 2 cm de alto. 2 Preparar el relleno Colocar la mezcla para el relleno en un vaso mezclador. Agregue el quark, 3 huevos y la mantequilla derretida, mezcle con la batidora (varillas) en la configuración más alta para formar una masa uniforme. Verter el relleno en el molde y alisar. “Arranque” la masa restante en trozos pequeños y distribúyala sobre el relleno. 3 Hornear Coloque el plato en la rejilla del horno. Posición de la parrilla: tercio inferior Tiempo de horneado: aproximadamente 65 minutos Deje el pastel en el horno apagado durante otros 5 minutos y luego déjelo enfriar sobre una rejilla durante 1 hora. Solo entonces usa un cuchillo para sacar la masa del molde.

Fabricante:
dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld

Ingredientes:
Azúcar, HARINA DE TRIGO, ALMIDÓN DE TRIGO, cacao en polvo desgrasado al 3,9 %, polvo de hornear (gasificantes difosfato disódico, carbonato ácido de sodio), aroma, Puede contener: (HUEVO, LECHE)

Información nutricional: por 100g sin preparar: