RUF
Mezcla para hornear masa de levadura RUF 400 g / 14,1 oz
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Mezcla para hornear masa de levadura RUF 400 g / 14,1 oz NETO. PESO.
Masa con levadura: la todoterreno entre las masas básicas. Atención a los amantes de la cocina y la repostería: la masa con levadura RUF de alta calidad acorta el tiempo de preparación de especialidades con levadura de todo el mundo. Con la mezcla básica se puede preparar cualquier masa de levadura en un abrir y cerrar de ojos. Simplemente mezcle la mezcla para hornear y la levadura seca para hornear en un tazón y agregue otros ingredientes si lo desea, como hierbas, aceitunas o pasas. A continuación, deja reposar la masa de levadura durante 30 minutos y prepara unos deliciosos stollen, pizza o baguette recién hechos. ¡Qué increíble!
Y es así de fácil:
Temperatura de preparación
Aire circulante: aprox. 160°C
Tiempo de horneado: aprox. 30 minutos
Bises
160 ml de agua tibia
60 g de margarina blanda o mantequilla
un poco de harina de trigo para la superficie de trabajo
preparación
Usando una batidora de mano eléctrica (gancho para masa) en el nivel más alto, procese hasta obtener una masa suave. La masa debe separarse de los lados del tazón. Tapar y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante unos 30 minutos. Luego amase brevemente sobre una superficie de trabajo enharinada y déle la forma deseada. Dependiendo de la receta, hornear durante unos 30 minutos.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemania
Ingredientes:
Levadura de panadería seca (1,8%): levadura, emulgente E 491.
Alérgenos
- GLUTEN
- LECHE
Información nutricional: preparado por 100g:
100 g de producto preparado Energía 1397 kJ Energía 332 kcal Grasas 9,04 g de los cuales ácidos grasos saturados 2,04 g Hidratos de carbono 53 g de los cuales azúcar 12 g Proteínas 7,03 g Sal 0,43 g
