Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 500g /17.6oz

Dr. Oetker

dr. Oetker Azúcar Gelificante Extra 2:1 500g /17.6oz

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dr. Oetker Azúcar Gelificante Extra 2:1 500g /17.6oz NETO. peso

con el Dr. Azúcar gelificante Oetker Extra 2:1 puedes hacer mermeladas, mermeladas y jaleas extra afrutadas y menos dulces. Necesita 1.000 g de fruta o 900 ml de zumo de fruta para un paquete de azúcar para conservas Extra 2:1 (500 g). Para la preparación de una jalea también es posible usar cualquier jugo o néctar disponible comercialmente (excepto jugo de uva).Dr. Oetker Jam Sugar Extra 2:1 contiene el gelificante vegetal pectina, que se obtiene de las manzanas y los cítricos. Dado que el gelificante y el azúcar ya están mezclados, la preparación es especialmente rápida y sencilla, ideal para principiantes. Azúcar gelificante Oetker extra 2:1 garantizado.

Preparación:
Para 1000 g de fruta preparada o 900 ml de zumo de fruta o 750 ml de zumo de bayas. Rinde unos 6 vasos de 200 ml cada uno 1. Lave, despalille o deshuese la fruta. Pesar 1000 g, cortar en trozos pequeños o hacer puré. O mida 900 ml de jugo de frutas o 750 ml de jugo de bayas. Hervir los frascos y las tapas de rosca (twist-off) o enjuagar con agua muy caliente. 2. Mezcle la fruta/jugo de fruta con el azúcar conservante en una cacerola grande. Lleve todo a ebullición mientras revuelve y cocine durante al menos 3 minutos mientras revuelve constantemente. Realice una prueba de gel*. 3. Desnatar la mezcla de frutas si es necesario, inmediatamente llenar vasos hasta el borde. Cierre con tapas, gire inmediatamente y deje en las tapas durante unos 5 minutos. CONSEJOS: - *Prueba de la gelatina: poner 1-2 cucharaditas de la masa caliente en un plato. Si no se asienta, continúe cocinando durante 1 minuto o agregue 1 paquete de Dr. Agregue el ácido cítrico Oetker. - Cuando utilice frutas congeladas, descongélelas previamente y utilice el jugo resultante. - Los ingredientes se pueden duplicar como máximo (2 kg de fruta con 1 kg de azúcar de mermelada extra).

Fabricante:
dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld

Ingredientes:
Azúcar, gelificante (pectinas), acidulante (ácido cítrico), conservante (ácido sórbico).

Información nutricional:

por 100 g de producto
energía 730kJ _
172 calorías
Gordo 0.3g _
de la siguiente manera: ácidos grasos saturados 0g _
carbohidratos 40g _
de los cuales azúcares 40g _
fibra 2g _
proteína 0,6 g _
Sal 0.05g _

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