RUF
Mezcla para hornear muffins de manzana RUF 370 g / 13,05 oz
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Mezcla para hornear muffins de manzana RUF 370 g / 13,05 oz NETO. PESO.
Esta mezcla para hornear muffins de manzana de RUF es perfecta para cualquiera que quiera hornear rápida y fácilmente deliciosos muffins con un sabor afrutado a manzana, chispas y una deliciosa nota de canela. Simplemente use la mezcla para hornear y agregue sus propias manzanas frescas para crear un delicioso postre casero, galleta de café o té.
Y es así de fácil:
Añadir más:
- 2 huevos (tamaño M)
- 125 ml de aceite de cocina (por ejemplo, aceite de girasol)
- 50 ml de agua o leche
- 1-2 manzanas medianas (aprox. 160 g)
Para las chispas:
- 50 g de mantequilla blanda o margarina
preparación
1. Preparar el crumble y las manzanas:
- Horno encendido Calor superior/inferior de 180 °C o aire circulante de 160 °C precalentar.
- Coloque la mezcla de streusel en un bol junto con 50 g de mantequilla blanda o margarina.
- Amasar con una batidora (gancho para amasar) o con las manos hasta que se forme migajas. Deja las chispas a un lado.
- Coloque las cajas en una bandeja para hornear o para muffins.
- Pelar las manzanas, quitarles el corazón, cortarlas en trozos pequeños y distribuirlas en moldes.
2. Preparar la masa:
- Coloque la mezcla para hornear, los huevos, el aceite de cocina y el agua o leche en un bol.
- Mezclar brevemente con una batidora (varillas para agitar) en la posición más baja.
- Mezcle al nivel más alto durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté cremoso.
3. Llene los moldes para muffins:
- Vierta 2 cucharadas de masa uniformemente en los moldes con los trozos de manzana.
- Distribuya las chispas uniformemente sobre la masa.
4. Hornear y enfriar:
- Muffins en el estante del medio para aproximadamente 20-25 minutos hornear.
- Utilice un palito de madera para comprobar si los muffins están bien horneados.
- Coloque los muffins sobre una rejilla para que se enfríen.
Temperatura de preparación
Calor superior e inferior 180°C
Aire circulante 160 °C
Tiempo de horneado: Aprox. 20-25 minutos
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemania
Ingredientes:
Ingredientes de la mezcla para hornear: harina de trigo, azúcar, almidón, levadura en polvo (difosfatos acidificantes, gasificantes carbonatos de sodio), suero de leche en polvo enriquecido con proteínas, suero de leche dulce en polvo, aroma, sal de mesa, canela.
Mezcla de streusel Ingredientes: harina de trigo, azúcar, levadura en polvo (acidificante tartrato de potasio, gasificante carbonato de sodio), canela, sal de mesa.
Alérgenos
- GLUTEN
- LECHE
Puede contener trazas de huevo, soja, frutos secos, mostaza y altramuces.
Información nutricional: preparado por 100g:
| energía | 1636 kilojulios |
|---|---|
| energía | 392 kilocalorías |
| Gordo | 23g |
| del presente: ácidos grasos saturados | 4,2g |
| carbohidratos | 41g |
| de los cuales azúcar | 19g |
| proteína | 4,9g |
| Sal | 0,67g |