RUF
Mezcla para hornear con trozos de chocolate RUF Cookies 360 g / 12,69 oz
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Mezcla para hornear con trozos de chocolate RUF Cookies 360 g / 12,69 oz NETO. PESO.
Mímate con nuestra exclusiva mezcla para hornear RUF Cookies Chocolate Chunk American Style con 3 tipos de trozos de chocolate elaborados con chocolate negro, con leche entera y blanco. Disfruta del delicioso sabor del chocolate y transforma tu cocina en una panadería de lujo. La mezcla para hornear es suficiente para 10 galletas increíblemente deliciosas, suaves por dentro y crujientes por fuera, perfectas para disfrutar o regalar a tus seres queridos.
Y es así de fácil:
agregue también:
50 g de mantequilla
50 ml de agua fría
preparación
1. Preparar la masa:
Precalienta el horno.
Coloque la mezcla para hornear, la mantequilla blanda y el agua fría en un tazón.
Usando una batidora (gancho para masa) en la posición más baja, procese hasta obtener migajas durante aproximadamente 1 minuto.
Agrega la mitad de los trozos de chocolate.
Amasar hasta obtener una masa suave.
2. Preparar galletas:
Divida la masa en 10 trozos.
Forme bolas con las piezas.
Coloca las bolitas a mayor distancia entre ellas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
Aplana las bolas hasta una altura de 2 cm.
Distribuya los trozos restantes encima y presiónelos.
3. Hornear y enfriar:
Hornee las galletas en la rejilla del medio.
Deje enfriar en una bandeja para hornear durante unos 15 minutos.
Temperatura de preparación
Calor superior/inferior de 180 °C o aire circulante de 160 °C
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemania
Ingredientes:
Ingredientes de la mezcla para hornear: Harina de trigo , azúcar de caña, gasificantes, carbonatos de sodio, sal de mesa.
17% trozos de chocolate Ingredientes: 5,6% trozos de chocolate negro masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante lecitina), 5,6% trozos de chocolate con leche (azúcar, Leche entera en polvo , masa de cacao, manteca de cacao, emulgente lecitina), trozos de chocolate blanco 5,6% (azúcar, leche entera en polvo , manteca de cacao, lecitinas emulsionantes).
Alérgenos
Puede contener trazas de huevo, soja, frutos secos, mostaza y altramuces.
Información nutricional preparada por 100g:
| energía | 1813 kilojulios |
|---|---|
| energía | 431 kilocalorías |
| Gordo | 15g |
| del presente: ácidos grasos saturados | 9,3g |
| carbohidratos | 67g |
| de los cuales azúcar | 43g |
| proteína | 5,6g |
| Sal | 0,71g |