Mezcla para hornear galletas crujientes RUF 450g / 15.87oz

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Mezcla para hornear galletas crujientes RUF 450g / 15.87oz

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Mezcla para hornear galletas crujientes RUF 450 g / 15,87 oz NETO. PESO.

Galletas crujientes: deliciosos pasteles pequeños disponibles Las galletas crujientes de RUF son un refrigerio aromático con té, cacao y café. En realidad, siempre es hora de galletas, porque las deliciosas galletas saben tan bien en invierno como en verano. Los pequeños pasteles con un delicado sabor a mantequilla se pueden decorar a tu gusto. Simplemente agrega mantequilla blanda y huevo, mete la masa en el frigorífico durante 30 minutos y la masa de galletas estará lista para cortar. Ya sea con adornos quebradizos o coloridos: ¡los panaderos creativos aficionados pueden desahogarse con las galletas crujientes!

Y es así de fácil:

Temperatura de preparación

Calor superior e inferior: aprox. 200 °C
Aire circulante: aprox. 180 °C
Tiempo de horneado: aprox. 8 minutos

Bises

175 g de mantequilla blanda
1 huevo (tamaño M)

preparación

Coloque la mezcla para hornear, la mantequilla y el huevo en un tazón. Procese hasta obtener migajas con una batidora de mano eléctrica (gancho para masa) a velocidad media. Luego amasa a mano hasta formar una masa suave y dale forma de bola. Deja reposar la masa en el frigorífico durante unos 30 minutos. Un tiempo de enfriamiento más largo hace que sea más fácil extender la masa. Si la masa está demasiado dura, amase brevemente sobre una superficie de trabajo enharinada. Extienda la masa con un espesor de 3-5 mm sobre una superficie de trabajo enharinada, córtela con un cortador de galletas y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Hornee en el horno precalentado en la rejilla del medio. El tiempo de horneado puede variar dependiendo del grosor y tamaño de las galletas. Decora las galletas enfriadas como desees con glaseado de pastel RUF y decoración RUF.


Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemania

Ingredientes:

harina de trigo , azúcar, Almidón de trigo , levadura en polvo (difosfatos acidificantes, gasificantes carbonatos de sodio), sal de mesa, almidón, aroma.

Alérgenos

  • GLUTEN

Puede contener trazas de huevo, leche, soja y frutos de cáscara.


Información nutricional: preparado por 100g:

energía 2048 kilojulios
energía 489 kilocalorías
Gordo 25g
del presente: ácidos grasos saturados 15g
carbohidratos 59g
de los cuales azúcar 20g
proteína 6,02g
Sal 0,37g

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