
Dr. Oetker
Mélange à gâteau aux fruits Dr. Oetker
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Mélange à gâteau aux fruits Dr. Oetker avec crème pâtissière et nappage pour tarte 290g / 10.22oz POIDS NET.
Le mélange à gâteau aux fruits Dr. Oetker offre un plaisir de pâtisserie simple et des résultats délicieux. En plus du mélange pour une base de fruits savoureuse, il contient également un mélange pour crème pâtissière et un nappage clair pour tarte.
La préparation est très facile : préparer et cuire le mélange pour la base de fruits selon les instructions du paquet. Préparer la poudre pour crème pâtissière fournie et étaler la crème sur la base de fruits, disposer les fruits préférés dessus et recouvrir avec le nappage préparé. Qu’il s’agisse de fruits frais, en conserve ou surgelés, chaque bouchée de notre gâteau aux fruits est un régal.
Parfait pour les anniversaires, les fêtes ou les après-midis chaleureux en famille.
Mélange à gâteau aux fruits avec crème pâtissière parfum vanille et nappage pour tarte
Et c’est aussi simple que cela :
Le paquet contient : 250 g de mélange pour la pâte 28 g de mélange pour la garniture : poudre pour crème pâtissière parfum vanille 12 g de nappage clair Pour la préparation, il faut : un moule à charnière (Ø 26 cm), par exemple Dr. Oetker un peu de matière grasse À ajouter uniquement : Pour la pâte : 100 g de margarine ou beurre mou 2 œufs (taille M) Pour la garniture du gâteau aux fruits : 200 ml de lait 500 g de fruits, par exemple un mélange de baies 2 cuillères à soupe rases (24 g) de sucre 250 ml d’eau 1 Préparer et faire la pâte Graisser le fond du moule à charnière. Préchauffer le four. Chaleur tournante : environ 170°C Chaleur brassée : environ 150°C Mettre le mélange à gâteau dans un saladier, ajouter la margarine ou le beurre et les œufs. Mélanger avec un batteur (fouets) d’abord à la vitesse la plus basse, puis à la plus haute pendant 3 minutes pour obtenir une pâte lisse. 2 Cuisson Verser la pâte dans le moule et étaler. Placer le moule sur la grille dans le four. Position : tiers inférieur Temps de cuisson : environ 35 minutes. Laisser refroidir la base de fruits dans le moule sur une grille. Ensuite, démouler la base et la poser sur un plat à tarte. Placer le bord du moule à charnière nettoyé ou un cercle à tarte autour. 3 Préparer la garniture Verser le lait dans un saladier. Ajouter le mélange pour la garniture et fouetter pendant 1 minute. Étaler la crème pâtissière sur la base de fruits. Nettoyer les fruits, les laver si nécessaire et couper les plus gros en morceaux. Répartir joliment les fruits préparés sur la crème pâtissière. Mélanger le nappage avec le sucre dans une petite casserole et délayer peu à peu avec de l’eau froide à l’aide d’une cuillère en bois. Porter le liquide à ébullition en remuant et laisser bouillir brièvement en remuant constamment. Recouvrir immédiatement les fruits avec ce nappage et laisser prendre.
Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingrédients :
FARINE DE BLÉ, sucre, amidon (BLÉ), amidon modifié, agents levants (diphosphates, carbonates de sodium), gélifiant (carraghénane), arôme (contient LAIT), acidifiant (tartrates de potassium), stabilisants (diphosphates, phosphates de sodium), agent de fermeté (chlorure de potassium), colorant (carotène). Peut contenir : ŒUF, SOJA.
Informations nutritionnelles : pour 100g préparé :
| Énergie | 686 kJ 164 kcal |
| Matières grasses | 6,9 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 12 g |
| Fibres alimentaires | 1,7 g |
| Protéines | 2,7 g |
| Sel | 0,23 g |
















