Harry Brot GmbH
Harry 1688 Steinofenbrot 500g / 17.63oz
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Harry 1688 Pain cuit sur pierre 500g / 17.63oz NET. WT.
Le pain sur pierre Harry >>1688<< est cuit sur des plaques de pierre selon la bonne vieille tradition Harry, à partir des meilleures farines de seigle et de blé et d'un levain naturel qui est toujours fraîchement tiré pendant de nombreuses heures. Celui-ci confère au pain son arôme particulier.
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Fabricant :
Harry Brot GmbH, 22859 Schenefeld / Hambourg, Allemagne
Ingrédients :
Farine de BLE, levain naturel (eau, farine de ROGGEN complète, farine de ROGGEN, farine de BLE), eau, farine de ROGGEN, sel, levure, farine de malt de ROGGEN, correcteur d'acidité acétate de sodium.
Peut contenir des traces de sésame.
Valeurs nutritives pour 100g :
| Énergie (KJ) par 100 g/ml | 932 KJ |
| Énergie (kcal) par 100 g/ml | 220 kcal |
| Matières grasses par 100 g/ml | 1.5 g |
| Matières grasses, dont acides gras saturés par 100 g/ml | 0.3 g |
| Glucides par 100 g/ml | 42.0 g |
| Hydrates de carbone, dont sucre par 100 g/ml | 1.7 g |
| Fibres alimentaires par 100g/ml | 5.2 g |
| Protéines par 100 g/ml | 7.1 g |
| Sel par 100 g/ml | 1.0 g |
