Dr. Oetker
docteur Oetker Gelfix Classic 1:1 poudre gélifiante pour confiture sucrée 60g /2.1oz
Prêt à être expédié dans les 2-3 jours ouvrables, car nous n'achetons tous les articles frais pour vous qu'après votre commande !
Délais de livraison : 3 à 6 jours ouvrables en Allemagne, les délais de livraison à l'étranger peuvent varier, voir "Conditions de livraison"
La conception du produit peut différer de l'image.
Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1 poudre gélifiante pour confiture sucrée 60g /2.1oz NET. WT.
Avec le Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1 vous permet de réaliser vos confitures, confitures et gelées préférées classiques. Ici, vous avez besoin d'environ le même rapport de fruits et de sucre, c'est-à-dire qu'un sachet de Gelfix Classic suffit pour 1 000 g de fruits préparés et 1 150 g de sucre. Pour les gelées, il faut 850 ml de jus de fruits et 1 000 g de sucre. Avec Gelfix Classic, vous avez non seulement le libre choix des fruits, mais aussi du type de sucre : vous pouvez également utiliser du sucre de canne ou du sucre roux à votre guise et donner à votre confiture une légère note de caramel.Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1 contient de la pectine, un gélifiant végétal, obtenu à partir de pommes et d'agrumes. Vos créations de conserves seront certainement un succès avec cela.
Préparation :
1. Hachez finement ou réduisez en purée grossièrement les fruits préparés ou mesurez le jus de fruits et placez-le dans une grande casserole. 2. Mélangez d'abord 1 sachet de Gelfix Classic avec 2 cuillères à soupe de sucre, mélangez avec les fruits/jus de fruits et portez à ébullition en remuant. Dès que le mélange de fruits bouillonne, ajouter le reste du sucre. Cuire au moins 3 minutes en remuant constamment. 3. Écrémez le mélange de fruits si nécessaire, remplissez immédiatement les verres préparés à ras bord. Fermer avec des bouchons à vis (twist-off), tourner immédiatement et laisser sur les bouchons environ 5 minutes.
Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingrédients :
acidifiant (acide citrique), dextrose, gélifiant (pectines), huile de palme.
