docteur Sucre gélifiant Oetker avec édulcorant à base de stevia 350g /12.3oz

Dr. Sucre gélifié Oetker avec édulcorant à base de stévia 350g / 12.3oz NET. WT.

Avec seulement 350 g de sucre à conserver pour 1000 g de fruits, les confitures fruitées-sucrées sont merveilleusement réussies - seulement avec nettement moins de calories. Dans Dr. Sucre gélifiant Oetker avec édulcorant à base de stévia, une partie du sucre a été réduite et remplacée par l'édulcorant glycosides de stéviol à base de stévia. Par rapport aux confitures 1:1, vous pouvez faire vos propres confitures, marmelades et gelées sucrées et fruitées avec 40 % de calories en moins. Qu'est-ce que la stévia ? La plante Stevia est originaire d'Amérique du Sud. Le fort effet sucrant y est connu depuis des siècles. Les glycosides de stéviol obtenus à partir des feuilles de la plante stévia peuvent être utilisés pour sucrer certains aliments. Ces glycosides de stéviol à base de plantes sont nettement plus sucrés que le sucre et sont pratiquement sans calories. Même une petite quantité suffit à remplacer une grande portion de sucre.

Préparation :
Pour 1000 g de fruits préparés ou 900 ml de jus de fruits. Pour environ 6 verres de 200 ml chacun 1. Lavez, équeutez ou dénoyautez les fruits. Peser 1000 g, couper en petits morceaux ou réduire en purée. Ou mesurez 900 ml de jus de fruit. Faire bouillir les bocaux et les bouchons à vis (twist-off) ou rincer à l'eau très chaude. 2. Mélanger les fruits/jus de fruits avec le sucre à glacer dans une grande casserole. Porter le tout à ébullition en remuant et cuire au moins 3 minutes en remuant constamment. Effectuez un test de gel**. 3. Écumez le mélange de fruits si nécessaire, remplissez immédiatement les verres à ras bord. Fermez avec des couvercles, retournez immédiatement et laissez sur les couvercles pendant environ 5 minutes. CONSEILS : - ** Test de gelée : placez 1 à 2 cuillères à café de la masse chaude sur une assiette. S'il ne prend pas, poursuivez la cuisson pendant 1 minute ou ajoutez 1 sachet de Dr. Incorporer l'acide citrique Oetker. - Si vous utilisez des fruits surgelés, décongelez-les au préalable et utilisez le jus obtenu. - Les ingrédients peuvent être doublés au maximum (2 kg de fruits avec 700 g de sucre conservateur avec édulcorant Stevia).

Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

ingrédients :
sucre, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique ), édulcorant (glycosides de stéviol).

Informations nutritionnelles :