Dr. Oetker Maulwurfkuchen Backmischung

Dr. Oetker

docteur Mélange à pâtisserie Oetker pour gâteau taupe

Prix de vente€6,97 EUR
€16,02 /kg

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Quantité:

Dr. Mélange à pâtisserie Oetker pour gâteaux de taupe 435g / 15,3 oz NET. WT.

Le gâteau taupe dans la combinaison populaire de saveurs chocolat-banane est une création unique qui ressemble à une taupinière mais qui a le goût de sortir tout droit de l'Olympe des gourmets. Une merveilleuse crème avec des flocons de chocolat et des bananes est cachée sous le dôme de miettes de génoise - avec la recette qui réussira à coup sûr, vous pouvez créer ce gâteau savoureux et visuellement extraordinaire en un rien de temps.

C'est aussi simple que cela :
Le pack contient : 275 g de mélange à pâtisserie pour la base 160 g de mélange pour la garniture B.Dr. Oetker un peu de matière grasse Et vous ajoutez : 100 g / 3,5 oz de margarine molle ou de beurre 2 œufs (taille moyenne) 75 ml (6 c. à soupe) de lait 3 bananes 500-600 g de crème fouettée froide 100 ml / 3,5 oz d'eau froide 1 Préparez et faites la pâte Graisser le fond du moule à charnière. Préchauffer le four. Chaleur voûte/sole : environ 170°C Chaleur tournante : environ 150°C Dans le bol du mixeur, versez la préparation pour la base, la margarine ou le beurre, les œufs et le lait. Mélanger le tout au mixeur (bagues d'agitation) brièvement au niveau le plus bas, puis au niveau le plus haut pendant 3 minutes. Lisser la pâte dans le moule à charnière. 2 Cuire et évider le fond Placer le plat sur la grille du four. Insertion : tiers inférieur Cuisson : environ 30 min Décoller le bord du moule à charnière. Retirer le gâteau du fond du moule à charnière, mais laisser refroidir sur une grille. Placer la base refroidie sur une assiette à gâteau. A l'aide d'une cuillère à soupe, évider le fond sur ½ cm de profondeur en laissant un bord de 1 cm. Émiettez grossièrement les miettes de pâte restantes dans un bol. 3 Préparez le nappage et décorez le gâteau Pelez les bananes, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur et posez le côté plat sur le fond évidé. Fouettez d'abord la crème froide jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Mélanger le mélange pour le nappage et l'eau dans un bol à l'aide d'un fouet pendant ½ min jusqu'à consistance lisse et incorporer immédiatement la crème en 2 portions. Étaler la crème sur le fond jusqu'au bord en forme de dôme et saupoudrer de miettes de biscuits (appuyez un peu si nécessaire). Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant environ 2 heures.

Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

Ingrédients :
FARINE DE BLÉ, sucre, glaçage à base de cacao 22 % (sucre, huile de colza, graisse de palme, poudre de cacao maigre, LACTOSE, LACTOSÉRUM DOUX POUDRE, émulsifiant (lécithine)), huile de noix de coco entièrement durcie, AMIDON DE BLÉ, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 1,5 %, poudre à lever (poudres à lever diphosphate disodique et bicarbonate de sodium), émulsifiant (E 472b), amidon modifié, PROTÉINE DE LAIT , Gélatine, Arôme (contient LACTOSE), Peut contenir : (NOISETTE, ŒUF)

Informations nutritionnelles : pour 100 g non préparé :

pouvoir calorifique en kJ 1424
pouvoir calorifique en kcal 341
Gras en g 21
dont acides gras saturés en g 12
Glucides en g 33
dont sucre en g 22
protéine en g 4.2
sel en g 0,39